曲奇饼干：
（1）水130克，糖200克
（2）黄油200克，食用油100克
（3）低筋粉400克，吉士粉7克
1.将（1）放入打蛋桶内搅至糖融化。
2.将（2）放入（1）中快速搅匀打发。
3.将（3）呈流水线加入（2）中打成奶油状。
4.将（4）加入（3）中搅匀。
5.搅匀后放入带裱花嘴的裱花袋内在烤盘中挤成圆形入烤箱，上火180度下火150度烤制二十分钟即可。
哈雷杯子蛋糕
（1）鸡蛋十个，糖450克，盐2克
（2）.低筋粉450克，吉士粉25克，泡打粉15克。
（3）食用油480克
1.将（1）搅至糖化
2.将（2）加入（1）中，搅至无干粉。
3.将（3）分三次加入（2）中搅至油完全吸收。
4.装入裱花袋挤入纸杯五分满，表面撒果仁点缀。上火190度，下火180度烤制25分钟即可。
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