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方块小饼干的做法
时间:2024-01-19 22:07:07

做法步骤

1、准备好食材;

2、黄油隔热水融化成液态;

3、把鸡蛋液、牛奶加入到黄油中,用手动打蛋器搅拌均匀;

4、继续加入奶粉、糖粉搅拌均匀;

5、倒入低筋面粉;

6、戴上一次性手套用手揉成一个光滑的面团

7、将面团擀成3毫米左右厚的面片;

8、用刮板切成小方块;

9、放入烤盘内,烤箱中层,165度,上下火,烤15分钟左右,烤至表面呈金黄色即可;

10、成品;

11、成品。

小贴士

面团揉好后偏软的话可以用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时左右。这款饼干个头偏小,所以建议最后几分钟一定要盯着烤箱。

心情故事

这款饼干偏硬脆,很适合做来给宝宝磨牙哦!

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