中式糕点在我国已经有几千年的历史了,在古代,糕点可是一种奢侈品,不是人人都能吃到的。但历史发展到现在,人们的生活水平越来越高,糕点也就成了常见的点心,各个地方,各种口味的点心应有尽有。
但是,因为每个地方的口味和风俗都不相同,做出来的糕点也都带有自己的特色。那么国内有哪些比较好吃的糕点呢?网友们推选出这5个地方的糕点,有你爱吃的那一个吗?
第一个:天津祥禾饽饽铺糕点
天津祥禾饽饽铺是一家老字号糕点铺了,里面的糕点品种非常多,像贵妃饼、枣泥卷、玫瑰糕等等,其中最为出名的可以说是贵妃饼了。
贵妃饼是天津非常有名的一道糕点,它已经有上千年的历史,据说当年是御厨专门为杨贵妃制作的,所以民间称为“贵妃饼”。做好的贵妃饼外形就像一轮圆月,外皮是酥松的奶皮,里面的豆沙馅料非常充足。一口咬下,外皮奶香酥软,馅料甜而不腻,口齿留香。
第二个:哈尔滨老鼎丰糕点店
老鼎丰糕点在哈尔滨已有60多年历史了,里面的糕点有上千个品种,其中最为著名的就是月饼。老鼎丰的月饼酥软细腻,香味独特。它的口味也比较多,不管是哪一种口味的月饼都有久放不干的特点,因此吸引了许多食客前往购买。
第三个:成都文殊院糕点
成都文殊院以宫廷糕点而出名,已有三百多年历史了,其中最为出名的就是宫廷桃酥,每天购买宫廷桃酥的顾客都非常多,店门口总是排着长长的队伍。所以,很多人排队后都会买许多回去,不仅是宫廷桃酥,还有羊角酥、一口酥、葱油饼等等,都不放过。
成都文殊院的宫廷桃酥在制作时,采用的都是植物油,选料非常精细,做出的桃酥香甜美味,入口即化,老人和孩子也可以放心食用。
第四个:上海杏花楼糕点
上海杏花楼糕点也是上海的老字号糕点铺了,里面的糕点种类也非常多,像葱油酥饼,糯米糕、鸡仔饼等等。但是,现在最受欢迎的一款糕点是杏花楼青团,据说每天排队的人都络绎不绝。因为购买的人太多了,只能每人限购4盒。即使如此,每天售罄后还是有许多人没有买到。想要吃到杏花楼青团,一定记得早早去排队!
第五个:西安全盛斋糕点
西安全盛斋糕点是一家传统的清真糕点铺,在西安是非常有名的一家糕点铺。店里的椰蓉酥、椰蓉饼、椒盐酥、迎春糕和绿豆糕等等传统糕点,都非常受欢迎。
其中最为有名的就是椰蓉酥,基本上每天都是供不应求,满满的椰蓉香,甜香不腻,入口湿润不干涩,特别好吃。许多来西安旅游的人都忍不住多买几盒带回家。
中国地大物博,每个地方的风味和喜好都不尽相同。这5个地方的糕点,只是网友推选出来的一小部分,但也非常具有代表性了。
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