广东是中国饮食文化的一大重镇，以其丰富多样的点心而闻名。点心是广东城市生活中不可或缺的一部分，无论是早茶还是夜市，总能找到许多令人垂涎的美食。今天，我们就来介绍一下这五款广东特色点心，看看哪一款是你的最爱。
首先来讲，肠粉是广东特色点心中的经典之一。肠粉是由米浆制成的薄薄的米皮，一般搭配鲜肉、虾仁、瘦肉肠等馅料，再撒上葱花、酱油等调味品。肠粉口感软糯，色香味俱佳，入口即化，令人回味无穷。无论是早餐还是下午茶，肠粉都是广东人最钟爱的点心之一。
其次，叉烧包也是广东特色点心的常客。叉烧包外形呈菠萝形状，馅料是把烤制好的叉烧切碎后包进面皮里。叉烧包的面皮软滑，馅料鲜嫩多汁，口感美味。无论是蒸热食用还是放凉后当作早餐，叉烧包都能带给人们愉悦的味觉享受。
第三道点心是鲜虾饺，也是广东著名的点心之一。鲜虾饺是用面粉制成的透明薄皮包裹着鲜虾馅料，蒸熟后口感爽滑，虾肉鲜美。鲜虾饺的制作过程非常讲究，需要选用新鲜的虾仁，调配适宜的面粉比例，使得饺子皮薄而不破，馅料鲜美可口。每一口酥皮和鲜虾的结合，都能令人陶醉其中。
接下来是凤爪，作为广东的招牌小吃，凤爪以其麻辣鲜香而备受喜爱。凤爪皮薄肉嫩，煮熟后入味鲜香，适量的辣椒、花椒等调料使得凤爪更加开胃。凤爪的口感独特，咬一口肉质韧劲十足，吃起来带着微微辣味，香气扑鼻。
最后一道点心是糯米鸡，外观呈现出金黄色，用荷叶包裹使得糯米鸡外形呈现出规则的矩形，表面略微隆起，显得饱满圆润。糯米鸡选用上等糯米和新鲜鸡肉块制作而成，蒸熟后，口感软糯，富有弹性，鸡肉鲜美可口，香气四溢。
这五款广东特色点心各具风味，每一款都有其独特的魅力。
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