导语：遇到它必买5斤，和面条是绝配，38元一斤，营养好吃，滋补强身。它就是猪瘦肉，每次去超市买肉，老公至少买5斤，放入冰箱慢慢吃。因为家里人口多，每一顿饭菜都离不开猪瘦肉，就连早餐吃鸡蛋饼，也要放点肉末，或者吃面条，也离不开猪瘦肉。猪瘦肉营养价值高，具有滋补强身等作用。猪瘦肉我们这里38元一斤，将猪瘦肉和面条搭配，味道非常棒，一起来看看好吃的做法吧！
【雪菜肉丝面】：
【食材】：干拉面250克、雪菜肉丝半碗、食盐3克、浓缩骨汤适量、辣椒油20毫升、醋15毫升、捞汁15毫升、芝麻油15毫升、蔬菜干10克、水适量。
【做法】：
1、准备干拉面，雪菜肉丝提前烧好放冰箱，吃的时候取出下面条。雪菜和肉丝下油锅加入食盐和酱油翻炒熟。
2、锅中加入适量水烧开，开始煮面条，将面条煮熟。
3、将雪菜肉丝放入水中加热，搅拌均匀，然后将升降火锅上升。
4、大碗中放入鲜美的浓缩骨汤。
5、将骨汤中加入开水，或者将煮面条的开水加入骨汤中，面条捞出放入。
6、加入蔬菜干、辣椒油、食盐、醋、捞汁、芝麻油充分拌匀。
7、成品图出炉，面条酸辣鲜美，真的太好吃了，两碗真的不够吃。
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