虽说中国的饮食习惯概括为「北面南米」,但不代表南方人不爱吃面,拿不出手像样的面条美食,苏州有铺满卤鸭肥肠等鲜滋滋浇头的奥灶面、重庆有鲜辣麻烫得让人欲罢不能的小面,在广东,则有一碗百吃不厌的云吞面,广东不止云吞面还有梅州腌面、伊面等,以下的面条你吃过哪些呢?
云吞面
广州的云吞面是从外省的“混钝”演化而来的。云吞面以云吞和面还有熬好的汤头制成,云吞口感润滑,面入口有弹性,让人回味无穷,面更具有弹性带嚼劲,并且云吞拥有丰富的蛋白质,淀粉等营养元素。
梅州腌面
广东梅州客家民系食用的“梅州腌面”,既传承着世代客家民系的生活特色,也成为了海外客家游子思乡的眷恋。在梅州,清晨,腌面无处不在。可要吃到地道的腌面,也不是非常容易的哦!我加了蛋皮丝后,无论是看相还是口感、营养,都好极了
芝士焗龙虾伊面
广东人做寿过生日会选择吃伊面,在本地人的喜宴上,一道芝士焗龙虾伊面也是必不可少的。
香浓的汤汁,煮出来的龙虾格外鲜浓,伊面和龙虾配起来吃也很是鲜香,而且还加了芝士,使口感更丰富。
潮汕干面
爽韧有嚼劲的干拌面,只吃一次就难以忘怀。一碗好吃的干面,看似简单的步骤,制作起来不仅要在酱汁佐料上下功夫,火候更是要掌握得精准
顺德鲮鱼面
顺德鱼面素有“长寿鱼面”之称。
顺德人吃鱼的花样可谓是多种多样,光是一条土鲮鱼,就有180种做法。吃鱼吃得如此出神入化,也实在是让人赞叹。但最能体现顺德人巧思的,当属鱼面。
车仔面
车仔面是香港地区的一种低价特色面食,起源于1950年代,是香港市民生活水平较低的年代。内地难民涌来香港,谋生困难,香港街头涌现了流动摊贩,最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。
为什么有马桶的卫生间老是有味道(“卫生间”异味重?原因有这4点)
家务清洁工作也是越来越重要了,除了清扫卫生、清洗地面及柜台等工作外,卫生间的清洁也是重中之重,毕竟有些人就算不在卫生间待太久也会因为卫生间的异味,不愿意靠近,更别提有朋友来访了。卫生间产生异味是困扰很多家庭的一个问题,今天我们就来分析一下卫生间产生异味的原因以及应对策略,希望能帮助大家保持卫生间的清
为什么面包机做的面包不松软
踏进烘焙的深渊因面包机而起,最初小小的愿望是孩子起来在上学前能吃到新鲜出炉的面包,浪费了一袋又一袋面粉,实验了一个又一个配方,做出的面包都是矮矮的马蜂窝状,和店家的面包相差甚远。这一点我要特别感谢我的家人,默默的支持我,那个拿起来能做武器的面包都被他们吃下去了。但也由于有这样的鼓励,他们才可以想吃什
光纤为什么有三根线(光缆的芯数有哪些)
光缆的芯数可以根据不同的需求和应用进行定制,一般情况下,光缆的芯数可以从几芯到数百芯不等。常见的光缆芯数有以下几种:单芯光缆:只有一根光纤芯,适用于短距离、低带宽的传输。双芯光缆:有两根光纤芯,可以实现双向传输,适用于短距离通信和局域网等场合。多芯光缆:有三根、四根、五根光纤芯,可以实现更高速的数据
生石花为什么不开花(生石花多久开花?)
一般生石花,养到3年就可以开花了,通常大多数品种都在10月左右开花,有些会在六月开花。当然开不开花和很多因素都有关系,如果养护不到位,它是很难开花的。一般生石花,每年夏天和秋天开花,它的花期很短,每朵花只能维持一周左右。一般来说,培育生石花需要2~3年才能开花,条件成熟培育1年即可开花。当然开不开花
佛珠为什么是13颗(十三颗佛珠的含义)
13颗佛珠的含义一般认为,十三颗的佛珠手串表征佛教的十三力。佛教认为,西方净土的菩萨具足十三力,因此能自利利他。若依《无量寿经》所说,十三力就是:(1)因力;(2)缘力;(3)意力;(4)愿力;(5)方便力;(6)常力;(7)善力;(8)定力;(9)慧力;(10)多闻力;(11)持戒忍辱精进禅定力;