【锅巴饺子】
很久没有做饺子吃了,儿子老是惦记上次煎的锅巴饺子那个味儿,老嚷着要吃锅巴饺子,今天周末有时间,再给他做那道让他回味无穷的锅巴饺子解馋馋吧,其实做法挺简单的,下面狗妈咪把做法与步骤分享给大家参考。
【食材】饺子皮半斤、红萝卜150克、半肥瘦猪肉300克、姜蓉、生抽、料酒适量。
制作步骤:
1、首先红萝卜去皮,然后切成很小的一粒粒。
2、猪肉要选择半肥瘦的,半肥瘦的肉馅含味汁多,做出来的馅才美味。首先把猪肉清洗干净,然后剁成肉末,放到盘中,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟,然后用筷子顺着一个方向搅拌至很粘为止。
3、热锅下油,把红萝卜丁放进去,加适量的盐翻炒至软。
4、然后铲上盘中混合肉饼搅拌均匀备用。
5、用饺子皮摆在手心,放适量的肉馅进去,然后顺着饺子皮边折叠收口起来。
6、热锅下油,把做好的饺子摆到锅里,收口的那面向锅底,用小火煎。
7、煎2分钟左右,然后把饺子翻转,再煎两分钟。
8、然后把小半碗的木薯淀粉糊倒进去,盖上盖子用小火焗。
9、焗至水淀粉变成一块锅巴就可以出锅了。
做出来的锅巴饺子皮香馅美,非常好吃。
山叫驴和蝈蝈的区别(“驴驹”不是蝈蝈)
驴驹也称驴粪球子,学名笨棘颈螽,属于螽斯的一种,活动区域在山坡地的地坝上或河床草丛里,有时也会爬到路边。主要吃农作物的绿叶嫩芽和一些小昆虫。它的外形与蝈蝈相似,但个头要比蝈蝈大很多。肚子大大的、鼓鼓的,里面装的都是叶绿素。驴驹没有翅膀,它的颈部有一对如蝉翅一样薄薄的透明角膜,它的叫声就是由震动的角膜
形容雪的诗句(9首描写“雪”的经典诗词名篇)
关于雪的文学启蒙,要从课本上的一则故事说起。故事可以总结成两句诗,一曰“撒盐空中差可拟”,一曰“未若柳絮因风起”。文字的力量,原来可以在同一主题的不同表达上,差距到如此巨大。我没有见过在空中撒盐是怎样的场景(估计会被打),但想来纷纷扬扬,很快飞起就很快落下,不会有柳絮漫天飞舞的柔情。相比来说,柳絮随
月季树嫁接用什么树种最好(树状月季花有两种砧木嫁接)
目前正是雨水节和惊蛰节之间的时候,是月季花的花友们嫁接树状月季和棒棒糖月季的大好时期。此种方法非常简单,砧木来源广泛,亲和力强劲,嫁接成活率高,不需要投资,当年嫁接,当年就可以开花,非常适合家庭盆栽嫁接。砧木一:在荒山野岭上寻找野生青木香。在山区青木香资源非常丰富,选择茎杆有香烟粗的即可采挖回家。在
不负如来不负卿是什么意思(仓央嘉措不识汉字,那么“不负如来不负卿”到底是谁写的?)
六世达赖喇嘛仓央嘉措,是中国迄今为止最出名的达赖喇嘛。这并不只是因为他是一个历史政治人物,而是因为他写的情诗。仓央嘉措笔下出了许多优美又令人断肠的诗句,在藏族地区有很大的传播性,深受着众人的喜爱,但也因为他那六世达赖的身份,多了许多争议。如果不看他达赖喇嘛的身份,从《仓央嘉措情诗》中,我们只会看到一
西游记第十四回概括主要内容(西游记原著第十四回梗概及文化常识)
一、题目心猿归正 六贼无踪二、梗概猎户刘伯钦将唐僧送到五行山(即两界山)下,听到有人叫师父,唐僧看到山脚下压着一只神猴。悟空请唐僧揭镇山的咒语帖救他,愿听从观音菩萨的安排,拜唐僧为师,护送他到西天取经。唐僧救了他,收他为徒,取名孙行者。为了保护唐僧,孙悟空打死了六个拦路抢劫的强盗,唐僧却批评他性子太