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教你做虾仁面条:这道鲜虾面做起来容易,吃起来上瘾
时间:2023-12-05 13:30:20

用料

  • 挂面 100克
  • 虾 350克
  • 生姜 1块
  • 盐 适量
  • 料酒 2勺
  • 轻盐酱油 1茶匙
  • 生菜 5片

做法步骤

1、大虾汆水去腥

2、汆水捞出

3、去头去虾线

4、下面条,煮好后可以过下凉白开

5、生菜焯水煮熟

6、爆香蒜片和葱白

7、加入虾仁、料酒和酱油爆炒

8、面碗中加入一勺轻盐酱油、一勺香油、半勺盐

9、放入面条和骨头汤拌匀

10、放上生菜和炒好的虾仁~可以开吃啦

小贴士

虾最好去虾线哦,不然可能会有的腥

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