“高热量”早餐排行榜!油条排倒数第一,煎饼果子第2,建议了解
俗话说“早上要吃好”,怎么才算吃好?并不是吃饱那么简单,还要营养全面均衡,蛋白质、脂肪、碳水、维生素、矿物质、膳食纤维等,一个都不能少。
很多人都有不吃早饭的习惯,这是不对的,不仅不能减肥,而且对胃不好。每个地方都有不同的早餐,有不少堪称“碳水炸弹”,热量很高,一定要会吃,不然很容易长胖哦。今天给大家介绍几种“高热量”早餐,想减肥一定要少吃。油条竟然是倒数第一,煎饼果子排第2,建议了解。
第5名——油条(每百克热量为388大卡)
一根油条约50克,吃两根油条就有388大卡的热量。作为对比,100克米饭只有115大卡的热量,相当于吃了3碗半米饭呀。
推荐早餐:【蔬菜窝窝头】
准备玉米面、小麦粉、菠菜、胡萝卜、食盐、五香粉、酵母粉、开水。
1、面盆里倒入适量玉米面,加入开水搅拌成面絮,用开水和面做出来口感更松软,吃起来不粗糙。搅成面絮没有干粉后,倒入适量面粉、食盐、五香粉、酵母粉,用手和成一个面团,放一旁醒发半小时。
2、胡萝卜去皮洗净后切丝,用刀剁碎。菠菜洗干净,烧一锅开水,放入菠菜焯水1分钟,捞出过凉水,沥干水分后切碎。
3、把醒好的面团一分为二,一半加入胡萝卜丁,另一半加入菠菜碎,重新揉均匀,和成光滑的面团。然后把面团分成小份,捏成窝窝头,开水上锅蒸15分钟,关火再焖5分钟就可以了。
第4名——手抓饼(每百克热量为265大卡)
很多人早餐都爱吃手抓饼,口感非常酥脆,是因为和面时加了不少油,虽然热量只比馒头高一点,还没有油条高呢。但大家吃手抓饼不会只吃饼吧,还会加烤肠、鸡柳啥的,都是油炸过的,热量蹭蹭往上涨,至少400大卡往上了。
推荐早餐:【鸡蛋煎饼】
准备面粉、鸡蛋、五香粉、蚝油、黑芝麻、食盐、香葱。
1、碗里加入面粉、食盐、倒入适量清水,用筷子搅拌成细腻的糊状,加入五香粉、葱花、蚝油,再次搅拌均匀,静置10分钟。
2、电饼铛预热,倒入适量油,舀一勺面糊用铲子刮开,打入一个鸡蛋,同样用铲子刮开就,撒上一些黑芝麻,淋上食用油,底部煎至定型后翻个面,把两面都煎至金黄,卷起来就可以好吃了。
第3名——水煎包(每百克热量为180大卡)
这个水煎包,吃起来底部酥脆,上面很软,都是用油煎出来的。一百克只有180大卡的热量,并不高呀?你可能不知道,一个水煎包就有50克,你能吃几个?饭量大的一顿吃十来个,热量至少有七八百了。
第2名——煎饼果子(每百克热量为163大卡)
这个煎饼果子,是东西南北最常见的早餐了,基本上每个摊位都会排长龙,吃起来很酥脆,味也正,特别好吃。热量看上去不高,但一套煎饼果子有300~500克,再加上烤肠、鸡柳等油炸食物,热量有800大卡了。
推荐早餐:【菠菜团子】
准备菠菜、鸡蛋、胡萝卜、金针菇、虾皮、生抽、蚝油、食盐、淀粉、食用油。
1、碗里打入几个鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀后倒入热油锅里,小火煎至定型,炒成碎块后盛出。菠菜摘洗干净去根,金针菇撕成细条,胡萝卜切成细丝。
2、起锅加水烧开,放入适量食盐、食用油,倒入金针菇、胡萝卜、菠菜煮2分钟,捞出沥干水分,用刀剁碎。锅里重新加油,放入虾皮炒出香味后关火。
3、把所有的菜都放在一起,加入适量食盐、生抽、蚝油、香油搅拌均匀,放入一勺淀粉拌匀,用手捏成团子,放在玉米面里滚一滚,轻轻握一下再沾满玉米面,开水上锅蒸10分钟即可。
第1名——热干面(每百克热量为169大卡)
作为湖北人,我们每天早餐除了牛肉面,就是热干面了,面条爽滑筋道,吃着很过瘾。尤其是热干面,没跟面条都裹满了酱汁,特别香。一份热干面大约有500克,热量达到七八百大卡,想减肥的话,不建议天天吃热干面哦。
推荐早餐:【荷包蛋阳春面】
准备挂面、生抽、老抽、香油、食盐、鸡蛋、葱花、胡椒粉。
1、锅里加水烧开,打入2个鸡蛋,小火煮成荷包蛋,定型后捞出备用。锅里重新加水煮开,放入挂面、小油菜煮一会儿,熟透后捞出过一下凉水,沥干水分后放入碗中。
2、碗里加入适量葱花、生抽、老抽、食盐、胡椒粉、香油,放几勺面汤搅拌均匀,放入面条、荷包蛋、小油菜即可。
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