喜欢吃饺子,吃饺子就寓意着好事、团圆、乡味,很喜欢吃马蹄馅的饺子,细腻爽口。
马蹄馅饺子的做法很简单,而且经常吃对身体健康也是有很好的补益作用的。
新鲜马蹄500克;猪前腿肉500克;少许盐、料酒、生抽、耗油、鸡精等。
马蹄馅饺子的做法:
第一,将马蹄刮皮洗净切碎;
新鲜马蹄,洗净销好。
马蹄切碎。
第二,猪肉洗净剁烂,也可以用机器搅碎,放一勺嫩肉粉搅拌均匀。
把猪肉馅与马蹄碎搅拌。
第三,把肉泥和马蹄馅放一起,加入适量盐,鸡精,生抽,耗油等,充分搅拌,一定得搅拌均匀哦!
包饺子。
第四,包饺子,包法随自己喜欢。
第五,包好后可放入冰箱冷冻,想吃的时候随时取用。
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