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每次做这道牛肉芹菜馅饺子,隔壁小孩都会来敲门
时间:2024-01-26 07:06:06


用料

  • 面粉 约1斤(多的做面条用)
  • 牛里脊 约200克
  • 胡萝卜 2小根
  • 芹菜 适量
  • 洋葱 2个(小)
  • 花生油 4勺
  • 生抽 2小勺
  • 黑芝麻盐 1勺

做法步骤

1、芹菜去筋后切细

2、焯水

3、过凉水

4、然后切碎

5、放入姜末后调味

6、加盐和酱酒

7、可不加

8、加花椒水,可分三次

9、搅打上劲

10、加花生油

11、葱花中拌入香油

12、将葱花和芹菜都加进肉馅中拌匀

13、成了~


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