在这个快过新年的日子里，语墨也希望大家都事事顺心，美好如约而至，消灭疫情，快乐幸福。
今天在家闲着没事，也来做些炸的美食，先炸油条，自己做的不添加任何防腐剂，吃着放心，更卫生。
这是发好的油条面，油条面自己做，不需要加太多辅料也能做出完美油条。口感不比外面卖的差。
准备一个大碗：碗里倒入面粉，面粉里加酵母粉和鸡蛋用筷子搅拌均匀，再加适量的白糖，然后根据自己口味加盐搅拌均匀，最后准备出门牛奶代替水，边倒边搅拌成面絮状，然后再倒入炒菜油，油可以锁住面的水分，用手揉成团，盖上盖子醒发至两倍大。
温馨提示：做油条的面，建议全部不用水和面，如果家里没有牛奶，可以用温水加鸡蛋和面，最好是用牛奶和面，不加一地水，这样做出来的油条如软有嚼劲儿，特别香又好吃。
发好的面不能揉，揉好的面团只能做包子或者馒头，油条面直接按扁赶成长薄片，这样炸出来的油条才蓬松。
切成这样的长条，如过锅够大，直接两条上下叠起来，用筷子压一条线，两头捏紧，炸成大油条。
而我做的是小油条，一个长条分成两个小条，再重叠一起，再压成一条线，两头捏紧，盖上保鲜膜，二次醒发10分钟开炸。
温馨提示：炸油条配二次醒发特别重要，醒发好的油条配摸上去手感轻飘，说明炸出来的油条就会酥香可口，看起来胖嘟嘟，好想把它吃掉。
油温六成热，下锅炸，由中火变小火慢炸至金黄色捞出沥干油分，这样炸油条里软外酥，不用复炸，一次成功。
古代结婚为什么要做被子（古代新婚床铺和被子为何如此夸张？）
新婚床铺和被子的大小似乎已经不再是人们关注的焦点。然而如果回顾古人的观念会发现被子在古代被视为重要的家当，甚至成为财富的象征之一。为什么新婚的床铺和被子一般都做得很大？一起揭开这个谜底。·首先被子在古人眼里不仅仅是一种睡眠用具，更是一种家庭地位的象征。在古代社会家庭的地位和财富往往与拥有的被子大小成
窗户为什么没关严（装修完要关紧门窗！）
装修完成后很多人认为应该先开窗通通风，使得装修中散发的有害气体能够被排出，达到一个新鲜舒适的居家环境。殊不知装修师傅却告诉我们，此时开窗通风既不是最佳选择，也非迷信，而是过来人的经验教训。装修师傅对此的解释是，装修完成后需要关紧门窗，因为装修过程中产生的有害物质并非集中释放，而是分散释放的，若此时打
菊花为什么代表长寿（菊花：坚毅与长寿象征）
菊花在中华传统文化中被称为九月九，象征着坚毅、守志、延年益寿等美好的寓意。它是中国文化中重要的花卉之一，不仅因为神秘的文化意义而受到普遍喜欢，还因为它的五彩缤纷和绚丽多姿的外貌而深受人们喜爱。菊花通常是在秋天绽放，纷繁花瓣上漫布着色彩丰富的花丝，形状各异，花形众多，有高大的品种也有低矮的品种，让人看
什么叫平衡膳食与健康（了解平衡膳食八准则）
饮食作为居民的基本需求，从最初的“吃得饱”逐渐向“吃得好、吃得营养、吃得健康”转变，那应该如何吃的安全又健康？一、食物多样，合理搭配：食物多样是平衡膳食的基础，单一的天然食物不能满足我们日常所需的全部营养要素，少量多样，粗、细、荤、素合理搭配，推荐平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，同时同种
乳胶为什么防螨虫（乳胶床垫与海绵床垫区别？）
喜欢睡软床的小伙伴注意啦！是不是还在为条什么样材质的软床而发愁？是不是还在为选择乳胶床垫or海绵床垫而犹豫不定？在床垫中使用的“海绵”与“乳胶”，都是制造床垫的众多材料里的一种。它们都同属“弹性缓冲材料”，实际作用同样是静态时分散床垫支撑面对人体的压力；动态时为人体着力点提供支撑。硬度100N，厚度
