血液里的尿酸水平增高就是尿酸高，如果血尿酸的水平增高到一定的水平，会在血液中形成结晶，并且沉积在血液中，会向身体的各个关节运输，可以沉积在关节，皮肤，以及肾脏等部位，会引起一系列的问题。
尿酸高忌口食物有哪些
1、尿酸高的人，尽量少吃含嘌呤高的食物，比如动物内脏，如肝，肾，脑。海鲜产品如鲍鱼，蟹，龙虾，三文鱼，鲈鱼，鳕鱼等一些鱼类，还有贝壳类的海鲜，还有些肉汤尽量少吃。
2、植物类的食物如一些蘑菇，竹笋，椰菜花，四季豆等，嘌呤含量也比较高，也会引起高尿酸血症。
3、一些发酵类的食品，比如一些酒类如啤酒，黄酒，白酒等，还有面包，油条等也尽量少吃。
4、腌制品如腌菜，榨菜，腊肉，火腿肠等嘌呤含量也很高，如果有高尿酸血症，这些食物尽量少吃。
如何预防高尿酸
1、平时多喝些水，增加排尿的次数，能及时的将身体里面的尿酸排出体外。多吃碱性食物，像是新鲜的蔬菜水果等，只要身体里面的碱含量变多，就能跟尿酸进行中和，自然就能让尿酸降下来。
2、少服用降低尿酸的排泄药，像是一些利尿药跟降压药，服用过多就会导致身体里面的尿酸无法被正常排出来。
3、要注意严格戒烟戒酒，养成规律的作息方式，避免劳累，避免熬夜，也要坚持随诊，定期复查相关的指标，预防疾病的发生。
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