一、周村烧饼

周村烧饼因产于淄博市周村区而得名，源于汉代，成于晚清。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料，以传统工艺制作而成。制成后，薄如秋叶，形似满月；落地珠散玉碎，入口回味无穷。

二、王村陈醋

王村陈醋是与王村黄酒齐名的地方特产。王村醋以优质高粱为主要原料，用传统方法加麦曲发酵，以黄酒为配料陈酿而成。醋液呈棕褐色，气味芬芳。醇厚浓郁，酸度高而无刺激。

三、扳倒井酒

扳倒井酒采用多粮酿酒形成的“粮香”，制曲形成的“曲香”，数年陈酿形成的“陈香”，形成了集窖香、糟香、粮香、曲香、陈香于一体，诸味谐调的风格，使该系列酒醇和、耐喝、顺口、不上头。

四、沂源苹果

沂源苹果产于山东省沂源县，以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世。先后获得省部级荣誉称号40多个，有“江北第一果”的美誉，有“奥运果”、“全运果”、“世博果”之称。

五、博山酥锅

博山酥锅是山东省博山地区特色传统名吃，家家都做，所谓"穷也酥锅，富也酥锅"。正宗的酥锅最不能缺少的就是白菜、海带、鱼、豆腐，急火烧开后文火慢慢“酥”10个小时甚至更久。

六、博山琉璃

琉璃被誉为中国五大名器之一。世界琉璃看中国，中国琉璃看淄博，山东淄博博山是“中国琉璃之乡”，特别是这里出产的“鸡油黄”琉璃，光泽晶莹，温润凝重，外观极其雍容华美。

七、淄博炒锅饼

淄博炒锅饼绝对排得上名的网红美食。炒锅饼是将锅饼切成手指长的薄片，油炸之后用调料翻拌均匀。得到一锅麻辣鲜香又脆甜的脆片，吃着咔滋咔滋特别上瘾，解馋还管饱。

八、马踏湖莲藕

马踏湖白莲藕产于桓台县起凤镇马踏湖区，以肉质脆嫩鲜白而闻名。因所开的莲花是白色，称之为“马踏湖白莲藕”。这些品种肉质脆嫩鲜白，藕丝少且细，纤维少、品质高，是藕中的佼佼者。

九、桓台宫家山药

淄博宫家村的土壤以沙壤土为主，利于山药的生长。宫家毛细山药栽培历史悠久，早在明清年间就享有盛誉，曾作为宫廷贡品，吃起来口感软糯，具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。

十、马踏湖金丝鸭蛋

自古以来，马踏湖区人多以养鱼放鸭为生。鹅鸭以湖中蛤蜊为食，所产蛋品质量上乘，鸭蛋腌制煮熟后，蛋青蛋黄交界处，有蛋黄油圈相隔，似缕缕金丝缠绕，味美色佳，金丝鸭蛋由此得名，也由此闻名。