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正确解锁西瓜汁的制作方法
时间:2024-11-20 10:30:31

今日温度:27 ~ 33℃,为啥我总觉得天气预报会骗人呢?这么热的天,怎么最高温度只有33℃,家里人个个都在找水喝,长时间喝白开水着实有些无味了。今天分享一款西瓜银耳汁,不仅能解渴,口感很诱人。

西瓜可谓是家家户户夏季常备水果,更有的朋友一天不吃西瓜浑身不舒服。今天分享一款搭配红毛丹、银耳、制作的西瓜银耳汁。

西瓜银耳汁有什么意义呢?

西瓜:解暑生津、利尿消肿、消除疲劳

红毛丹:补充能量、调节代谢、强壮骨骼

银耳:补脾开胃、益气清肠、安神补脑

银耳是百姓家的燕窝,一味滋补良品,搭配着西瓜,炎热酷暑,能解暑,能解渴。

先准备一下材料

西瓜 60克、红毛丹 60克、银耳 适量、冰糖 适量、薄荷叶 适量

开始制作西瓜银耳汁

  • 银耳温水泡发(约30分钟),之后去除蒂头,将它撕成小朵。放入开水中煮熟,捞出沥干水分降温。
  • 西瓜去皮去籽,切成块状,红毛丹去皮,去核,备用。
  • 锅中放入适量水,冰糖,开火,将冰糖熬成汁,之后放凉备用。
  • 前期工作差不多了,现在准备一个榨汁机。将西瓜块、红毛丹的肉肉、小朵的银耳,再加入熬制好的冰糖汁一起放入榨汁机,启动,开始榨汁,果汁榨好后就可以倒入杯中了。想要口感更细腻,记得过筛哦。
  • 最后,加上薄荷叶、西瓜片的点缀,是不是很有卖相呢?

没事在家,中午的时候就可以做好放进冰箱里,下午茶的时候,端上桌,一家人都喝的乐开了花。

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