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麻辣羊蹄的做法全部(教你麻辣羊蹄超好吃的做法!)
时间:2025-02-13 06:18:04

麻辣羊蹄

多吃羊肉温补脾胃驱寒气,体寒的朋友要多吃羊肉,今天为大家分享麻辣羊蹄的做法,羊蹄里含有丰富的胶原蛋白有美容养颜的功效。

所需食材:

羊蹄、葱、姜、干辣椒、香叶、草果、八角、花椒、盐、白糖、老抽、生抽、蚝油。

制作步骤:

羊蹄处理干净放锅里,放入所有的调料,家里有什么大料每样放一点就行,白糖少许起到提鲜的作用,加入水,水的量与食材持平,大火烧开以后转小火慢慢炖。

炖至用筷子轻轻一扎能扎透就可以关火,继续泡三四个小时。

口感麻辣鲜香,软烂脱骨!


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