导语:花卷这么做太简单了,扭一扭蒸一蒸,又香又软,比包子馒头还好吃。
又是一年国庆节啦,大家都出门旅行了吗?今天是假期第一天,出门一定很堵吧?机智的小编选择呆在家里,享受一家团圆的时光,看看电视做做美食,简单的幸福不过如此嘿嘿。如果你假期也呆在家里,不如跟着小编一起做美食吧~
今天小编给大家分享的是葱花卷的做法,想吃花卷别出去买了,小编手把手教你掌握食材和比例,照着做香软可口,零失败。喜欢吃花卷的赶紧get起来吧~
准备食材:面粉300克,水150ml,食盐5克,酵母3克,食用油两勺,葱花。
1.将酵母放入面粉中拌匀,加入150ml温水。这里和面的时候最好不要加盐一起,会影响酵母活性。
2.将面粉搅拌成没有干面粉的絮状。这一步最好不要少哦,搅均匀了和面就很轻松的。
3.揉成光滑的面团。从棉絮状揉成面团其实很简单的,两三分钟就能搞定。
4.将面团盖好发酵至面团增大至两倍的样子。现在是秋天,小编大概发酵了40分钟的样子。
5.取出面团挤压排气,将面团分成两份,分别擀成薄面,撒上一半的盐抹匀,加入一勺食用油抹匀,最后撒上葱花。
6.将面皮卷起,切成均匀小段。
7.取两小块叠在一起,用筷子压一下。
8.将面团拉长,扭一下,折叠头尾压紧就可以了。
9.这是做好的小花卷,拉一拉扭一扭很简单吧。
10.放入蒸锅中,盖好继续醒发10分钟左右。
11.锅里装入足够水,大火烧开后蒸15~20分钟即可。
小伙伴们,喜欢吃这样的花卷吗?
冻水饺如何煮不破皮?用冷水还是热水?教你只用1招,饺子不破皮,个个完整
天气一冷起来,家家户户都喜欢吃点饺子解馋,饺子鲜美多汁,老人孩子都喜欢。虽说饺子好吃,但对于咱们工作党来说,从头开始做还是太费时间,和面发面,调馅包饺子,一套下来没几小时都吃不到饺子,所以现在家里都是买冷冻饺子吃方便,那么问题来了,许多人煮冷冻饺子都不知道该用冷水热水,每次煮的都破皮粘连,非常尴尬
小三是什么意思(情人和小三的区别!)
情人和小三都是非婚关系中的角色,但两者有如下显著区别:1. **关系动机**:情人关系通常是基于感情和心灵的吸引,双方可能并不会寻求婚姻等法律或社会认可的形式。而小三则通常是以婚姻为目的,寻求在已有婚姻中的介入和上位。2. **行为模式**:情人关系通常比较隐蔽,双方都尽力避免被外界发现。而小三则可
凤仙花怎么种植教程(凤仙花晾根技巧)
凤仙花从市面上买来的批发货,仔细观察土壤可以看到,凤仙花的土非常的硬,而且很干,即使浇了水也没什么用,遇到这个问题,小花就教你晾根后种植技巧,凤仙花开花量多而且又艳丽哦。❥ biu 处理凤仙花刚买回来的凤仙花先放置一段时间后再换盆土,小花放了半个月,刚好凤仙花适应了环境。然后把凤仙花从花盆里拿出来,
饺子馅有哪些 这5种饺子馅最合适,荤素搭配鲜嫩多汁,营养又好吃
春节包饺子,这5种饺子馅最合适,荤素搭配鲜嫩多汁,营养又好吃!饺子不仅是咱们国家的传统美食,还有着团圆美满的吉祥寓意,在春节这个重要的团圆节日,怎么可能会少得了饺子?咱们国家幅源辽阔,从北方到南方,生活习惯有所不同,自古就有“南米北面”之分,饺子虽然是北方面食的一种,但却是南方人和北方人都爱吃的美食
渤海在哪个省哪个城市啊(我国的内海——渤海简介)
从天津海岸往东,是辽阔的海面。辽东半岛和山东半岛犹如从南北伸出的两支巨臂,环抱着一片面积巨大的海域,这就是我国的内海渤海。渤海海岸线全长约3800千米。东西宽约346千米,南北长约550千米。面积约8万平方千米,平均深度18米。渤海是一个近封闭的内海,如果要精确地划出渤海的范围,那就是从辽东半岛南端