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分享香菇瘦肉馅饺子的做法
时间:2024-03-03 14:46:05


冬天的第一顿饺子,我做的是香菇瘦肉馅的,又香又美味,非常好吃!

分享香菇瘦肉馅饺子做法:

1、准备食材:饺子皮(买别人做好的,有时间的话也可以自己做)、香菇干、瘦肉、香葱、鸡蛋、盐、油、生抽、耗油、胡椒粉。

2、香菇干放水里泡开,浓浓的香菇味扑鼻而来,特别的香,闻着这味道,干活都带劲。

3、瘦肉洗净切片,然后剁碎备用。

4、香葱洗净切成葱花放到瘦肉里备用

5、泡开的香菇挤干水分,切片然后剁碎放瘦肉里备用。

6、在瘦肉里放入盐、生粉、生抽、耗油、胡椒粉,打入一个鸡蛋搅拌均匀,再放点油继续搅拌均匀。

7、闻着香菇味快乐地包饺子。

8、水煮饺子或者蒸饺子。

冬天的第一顿饺子—香菇瘦肉馅饺子,又香又好吃,水煮或者是蒸的都很好吃。

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