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湖北面条种类分享:最具特色的八碗面,每一碗都让人欲罢不能,你吃过几种?
时间:2024-01-29 11:36:15


襄阳:牛肉面

一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。当地人如果两三天不吃就会十分想念,口中无味,食欲大减。牛肉面做法简单:水开后将面下入锅内,煮开后捞起,加香油凉拌。吃时,撮一把放入搭勺,伸进沸水中冒热,然后加上熬好的牛肉、牛杂,辣子及其它佐料即可。吃牛肉面时,再喝一碗襄阳黄酒或是襄北豆奶,惬意而舒服。

沙市:早堂面,油厚码肥、汤鲜味美的面条

武汉:热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一

潜江:财鱼面

郧阳:酸浆面

黄冈:鱼面

宜昌:红油小面,汤汁浓香麻辣,呈色鲜红,色泽红亮,爽滑带韧,味道咸鲜香辣,遂得名红油小面。

孝感:桃花面

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