网上特别火的肉沫花卷被我在家复刻了出来,肉香扑鼻,咸香入味!真的太好吃了,我感觉这玩意我能吃一辈子,就这玩意当早餐真的太绝了,还没试过的朋友一定要去做!
虽然我也是第一次在家做,但是一次就成功了,出锅的那一瞬间真心口水快要流下来了,我一个人吃了一盘,喜欢吃辣的朋友可以在做的时候多加一些,味道会更好!
今天就给大家分享一下我的做法:
1:首先来和面,配比如下图所示,要想蒸出来的花卷更加暄软,一定要多揉多醒几次
2:调馅,家里没有猪肉了,我是用鸡胸肉来做的,配方如下图所示,用猪肉也是一样的配方
接下来我们将醒好的面擀成长方形的面皮,铺上薄薄的肉馅,卷起来,然后切成小剂子!
卷花卷的操作如下图所示,起锅烧水,上汽蒸20分钟,焖1分钟即可出锅!
出锅啦!你们快来吃呀!
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象拔蚌是什么东西(美味又营养丰富的象拔蚌)
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做馒头一斤面粉加多少酵母?做馒头一斤面粉应加5-10克酵母,比例为100:1或100:2。具体加量需根据当季气温来 区分:1、天气热时做馒头,一斤面粉应加5克酵母。如夏天做馒头,室温一般都在30度左右,此时酵母的发酵能力是比较好的,可以有效的发好面团,所以此时做馒头一斤面粉加5克酵母足以,当然还要记
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1.凤凰凤凰生于南方的丹穴,从来没有人见过它的样子。自古以来,人们对凤凰都只是靠想象,传说它身披五彩羽毛 ,大如孔雀,百鸟遇见它,必围绕其站立;传说它头顶上的羽冠常盛水,雌雄轮流进食,从不接近人间;传说 它一扇动翅膀,就有大风:传说它非梧桐不栖,非竹实不吃…•••凤凰会自歌自舞,见到它意味着天下太平