要说我国最发达的城市，当然是北上广、江浙沪了，这是毋庸置疑的。上海自古就是一个经济很发达的城市，在1919年的时候，上海就已经成为全国工人最多城市了，不仅有先进的设备，还有汽车制造业、石油化工业等重点行业，更有新一代信息技术、生物、新材料等新兴产业。上海的经济如此的发达，也让很人都想在上海打拼，闯出自己的一片天地呢。上海正是因为如此的发达，吸引了不少的人的目光，所以，上海的美食也有各地的特色。

上海菜一般被称为是本帮菜，它的主要特点就是油多味浓、糖重、色艳，口感多以咸中带甜，油而不腻为主。在上海，大家最常吃的就是大饼、油条、粢饭、豆腐浆，这被大家称为“早点的四大金刚”。其实上海菜一般都很清爽，也不会重辣、重咸，味道是真的不错。上海人对糕点是情有独钟，因为糕点吃起来软糯可口的，非常的美味，小编今天就给大家分享几种上海人喜欢吃的糕点，快来看看有没有你最爱吃的。

第一种就是黑米糕了，黑米糕又叫紫米，它是一种很有营养的糕点，而且还可以当作药膳，具有健脾暖胃、明目活血的效果呢。所以，黑米糕还被大家叫为补血米呢，一些减肥的人，也喜欢吃黑米糕，这是因为黑米有减肥减脂的作用。黑米里面还含有丰富的膳食纤维，是一种新型的美味小吃。在上海，上海人就非常的爱吃黑米糕，虽然外表看似很普通，但是口感软糯可口，而且香浓美味，特别符合上海人的口味呢。

第二种便是年糕团了，年糕很多人过年的时候都会吃吧，小编就喜欢吃年糕，吃起来黏黏的，但是，甜而不腻，非常的美味。年糕团是上海人喜欢吃的糕点之一，外面是非常细腻的糍粑，而里面的馅料也非常的多，像油条、咸蛋黄、肉松、咸菜、黑芝麻等等，很武汉的糯米包油条做法很相似，但是，口感却是两种不同的食物。刚做好的年糕团吃起来软软糯糯的，而且很有嚼劲，尤其是里面甜的芝麻和咸的咸菜、肉松完全不违和，特别的美味好吃。

第三种是条头糕了，条头糕它是我国江浙地区的一种传统特色糕点了，一般被做成长条的形状。将糯米粉糅合细沙，然后制作成长条状，再在上面撒上一些桂花末，美味可口的条头糕就是做好了。上海人也是非常的喜欢吃条头糕了，表面洁白如雪，口感清新香甜，让人垂涎欲滴。吃上一口条头糕，真的是甜到心里面去了。上海的条头糕，销售量都非常的高，每个条头糕的店门口，每天都排满了长队。条头糕里面也是有馅料的，最常吃的就是红豆馅料了，又甜又美味，而且色香味俱全，怎么能让人不喜爱呢。到上海旅游的话，可以尝尝上海的条头糕，绝对的让人回味无穷。

第四种就是七宝方糕了，这是一款正宗的上海糕点了，因为产自于上海的七宝寺，因此而得名。七宝方糕物美价廉，一般5元钱就可以买上一大块的七宝方糕。七宝方糕主要是由糯米制作而成的，吃一口软糯香甜，而且里面的豆沙馅更是美味诱人，让人吃着非常的过瘾，一点也不会黏牙呢。虽然七宝方糕是糯米制作而成的，那也只是外面的一层，里面的馅料不仅有豆沙，还有芝麻、枣泥、赤豆等，甚至有的人还会放入桂花在里面。七宝方糕美味可口，随便吃上一口，就会让你瞬间爱上它的，所以，在上海旅游的人，可以尝尝，每一款都很可口呢。

最后一种是云片糕，云片糕又叫雪花糕，是江苏南通的一种美味小吃了，它吃起来一片一片的，质地柔软，而且就像凝脂一样，软糯香甜。云片糕的制作工作很讲究，而且制作好之后，云片糕的切片也是非常的严格，一般一条长22厘米的云片糕，它需要切140片。云片糕主要是用糯米、白糖、猪油、芝麻、香料等十来种食材制作而成的，拿起一片放入嘴中，清甜细腻，入口即化，让人越吃越想吃。而且云片糕还可以卷成片放入嘴中，让人越嚼越香。小编就非常的爱吃云片糕，每到过年的时候，都会买上好多的云片糕。