配料:
玉米粒 300克、猪肉馅 200克、饺子皮 500克、菜籽油 适量、精盐 3克、胡椒粉 适量、姜粉 适量、酱油 适量、大葱 适量、料酒 适量、水 15毫升
烹饪步骤:
1.备料
2.玉米粒洗干净
3.大葱洗干净切碎
4.肉馅放入油,盐,胡椒粉,姜粉,料酒,六月鲜酱油,清水
5.拌匀后放入玉米粒,葱末
6.在次拌匀
7.开包
8.锅放适量清水烧开,样水转动起来,下饺子,防粘翻滚煮5、6分钟左右,饺子变软
9.对个喜欢吃的料汁,即可装盘食用
烹饪小贴士:
1、每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用。
2、玉米中含有天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
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