导读:教你自己在家做家庭版小油条,简单易操作,蓬松又好吃
油条是我们中国的一款传统小吃,虽然说现在的人们都特别抵触油炸的食物,但是油条酥脆可口,很多人还是非常喜欢吃的,尤其是在早晨的时候,好多老年朋友他们就喜欢,早晨的时候吃一根油条配上一杯豆浆,但是我们都知道外边的油条可能会添加一些泡打粉,而且在炸油条的时候油是否干净我们也并不是特别的清楚,今天小丁就给大家分享一款家庭版的小油条,做法非常的简单,而且是不需要加泡打粉的,但是做出来的油条非常的酥脆蓬松,接下来我们一起来看一下吧。
家庭版油条的做法:
首先我们准备一个面盆放入适量的面粉,然后再加入适量的酵母粉以及小苏打和食用盐,先准备两个小碗,一个碗中放入适量的温水,一个碗中加入适量的食用油,这样翻次少许的将温水以及食用油加入在面粉当中,揉成絮状之后再揉成光滑的面团。
这样等到面团揉好之后,我们用保鲜膜封住口,放在温暖的地方发酵至原来的两倍大,然后不需要将面团揉出里面的空气,只需要加面团,直接撕成长条的面片,然后再切成大小均匀的长条状,最后再将两个长条叠放在一起。
这样我们用筷子在中间压一下,锅中放入适量的食用油,当油烧至七八成热的时候我们将做好的小油条,在下锅之前往两头拉伸一下,然后放进油锅当中,用筷子不停的翻转。
这样一直炸至两面金黄非常的蓬松就可以捞出来了。
所以说我们自己在家做油条的时候,只需要放入小苏打就可以了,因为小苏打本身属于一种蓬松剂,它可以使面团变得蓬松起来,而且在加热的时候它会变得更加蓬松柔软,所以下次再炸油条的时候可以适量的放一些小苏打。
京杭大运河起点和终点在哪里(大运河起点和终点分别在哪?)
导语全长3200公里的京杭大运河,穿过我国八个省市,贯通南北大运河内联,是中国古代水利工程的一处瑰宝。京杭大运河从北转东、再向南,经过山海河原的曲曲折折,沟通了黄淮海地区和长江三角洲,一望无际的运河汇入东海,以杭州作为终点。可以说京杭大运河带领着中国的水利工程走向了一个高峰,不仅是我国的骄傲,也是人
车厘子与樱桃有什么区别(3招教你识别车厘子和樱桃)
车厘子和樱桃本质上来说,是同一种水果,同属樱桃的果实,就好像菠萝和凤梨一样,都属于凤梨科,因品种不同稍有一些区别。车厘子就是欧洲的甜樱桃,樱桃的英文名叫做Cherries,音译的话就是车厘子,所以大家能看出来这两个水果其实名字都是一样的,只不过产地不同而已。虽说是同一种水果,但毕竟产地不同,口感上稍
狗一岁相当于人多少岁怎么算的(狗狗最新的年龄换算公式!)
以前一直都以为狗狗1岁就等于7岁,这个真的是正确的吗?其实不是的,快来看看狗狗最新的年龄换算公式!狗狗1岁≠人7岁,不要被骗了!问:狗狗1岁就=7岁吗?答:不!这个其实准确率不是很高。因为每个狗狗的发育程度都是不一样的。其实想知道狗狗一岁等于人类多少岁,就需要结合狗狗的各种方面来判断,比如:狗狗的眼
蛇的七寸位置在哪里(为什么“打蛇打七寸”)
我国文化源远流长,纵贯上下五千年的历史,自古以来有着礼仪之邦、文明之邦的称号,相信每一个国人都能感受到,礼仪规范贯穿着我们生活的点点滴滴,除此之外还有诸如风水等来自人们生产生活方面的经验,它们都以谚语、俗语和歇后语等代代相传,至于是否有科学依据,就让我们一起来了解一下吧。任何动物都有致命的弱点,蛇也
粉饼怎么用最正确化妆步骤(干湿两用粉饼怎么用?)
长条形的粉饼搭配了很大的镜子,对于补妆来说薄薄一片不占地方很适合带出门。两个色号,黄一白和建议选择PO1,看起来有点发灰,但是上脸就不会了,是那种比较自然的白皙。分支也是有点微微湿润的,肤感很丝滑。当做粉底湿用先把粉扑打湿,然后用棉柔巾拧到摸起来有湿感但是没有水的程度,摩擦粉体取粉。然后把取了粉的粉