说到油条，相信大家都不陌生，它可是早餐食品当中最为常见的一种，通过油炸出来的油条香甜酥脆，尤其是搭配豆浆或者牛奶，真的是超级美味，虽然很多人都将油条划为不健康食品之中，但很多人都没办法戒掉对它的喜爱，基本上很多人早餐都有吃油条的习惯，所以油条也是受到了很多人的喜爱。
油条家常做法，不用发面不用等，只需简单3步，一看就会！
虽然一般油条外面也有卖，但是对于外面卖的油条卫生安全非常的堪忧，尤其是炸油条锅里黑乎乎的食用油，看起来就是用了很久的，这样很容易在炸制的过程当中，就会产生各种的有害物质，并且一些商家为了吸引更多的顾客，就会往油条当中加入各种的添加剂，这样炸出来的油条食用过多也会有害健康，所以想吃油条还不如自己在家制作。
【油条家常做法】
准备食材：500克油条粉，320毫升温水，1个鸡蛋
制作方法：
第一步，首先将准备好的油条粉放入大盆当中，往里面打入一个鸡蛋，接着往里面倒入适量的温水，一边倒入的同时，一边用筷子将其搅拌均匀，直到里面没有干面粉为止，然后用手将面粉揉成光滑的面团，一定要保证盆光，手光，面团光，三光为止，这样才说明面团已经揉好了。
第二步，接着用刷子在面团表面刷一层食用油进行保湿，再盖上一层保鲜膜，大概松弛20分钟左右，将松弛好的面团取出，放到案板上，用擀面杖擀成薄厚均匀的面胚，再把面胚用刀切成小条状，将两个面胚放到一起，用一根筷子按压一下，这样油条胚子就制作完成了。
第三步，然后往锅中倒入足量的食用油，开火将其烧热，等到油温烧至7成热的时候，把准备好的油条胚子稍微用手向外拉一下，再放到锅中进行油炸，在炸制的过程当中记得用筷子不停的翻动油条，直到油条浮起来，并且颜色变成金黄色为止。
以上就是油条的家常做法，既不用发面也不用等，只需要简单的3步，对于厨房新手来说，也能够一看就会！通过这样方法炸制出来的油条香甜酥脆，真的是超级好吃，并且里面没有加入任何的添加剂，这样给家人吃起来也会更加的放心，那么对于这个油条炸制方法，大家学会了吗？
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