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红油拉面——教你做红油牛肉面,牛肉软烂面条劲道,味道浓郁就是要来一碗温暖的面
时间:2023-12-10 19:30:20

1、先将牛肉切块,用水煮去血水。

2、准备花椒、八角、辣椒、香叶、姜片。

3、锅中加入油,将葱姜炒香,盛出,留油。

4、将牛肉放入锅中炒香。

5、加入足量的水,加入酱油、盐等调料。

6、加入香料继续煮差不多一个半小时左右。

7、将煮熟的面条盛出。

8、淋上汤汁和红油,最后加上牛肉和香菜即可。

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