食材准备:
低筋粉100g
酵母1g
盐1g
苏打粉0.5g
即食海苔2g
黄油或是橄榄油20g
牛奶56g
操作步骤:
1.在碗中加入低筋粉、酵母、盐和苏打粉,搅拌混合,备用
2.即食海苔,剪碎
3.将海苔碎加入到干料中,搅拌均匀
4.将黄油隔水融化或是加入同等量的橄榄油也可以,搅进面粉中
5.在面粉中倒入准备好的牛奶,搅拌成面絮
6.下手将面絮揉成面团
7.将揉好的面团用保鲜膜封好饧发30min
直到饧发面团这个步骤,我亲测只需要3分钟哦,
这个时候你就自由啦,可以洗洗宝宝的衣服或是收拾一下满地的玩具或是收拾一下家里的卫生,半个小时时间,能做很多事哦!
8.将饧发好的面团擀成1mm的大薄面片儿
9.先切长条,再改方块怕粘的小伙伴可以在刀上稍微沾一点面粉,不要太多
10.烤盘上铺好油纸,码好饼干,用叉叉戳上小孔孔,上烤箱中层180°,烤12min,要知道自己家烤箱的脾气哦,不要上色太重
11.美味就出炉啦!小朋友的最爱哦!
鲜香酥脆,好吃到停不下来~
吃不掉的可以放进密封的罐子里,密封保存,2周最久啦。记得及时吃光哦!
小朋友最爱的海苔小饼干~
方便卫生,孩子爱不释手吃不够!
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