面条想必大家都不陌生吧？可你知道面条是从何时被叫做“挂面”的吗？
今天我们就来说说挂面的由来。下面就让小编带大家一起来了解吧。
中国作为典型的农业大国，素来就有“南米北面”的说法。所以在北方，方便面、挂面等更是大行其道。
而我们勤劳智慧的中国人民早在唐代便已经在食用这种“快餐”。专门从事敦煌饮食研究的高启安博士说：“检阅敦煌文献发现，远在唐代就出现了挂面，当时叫做‘须面’。”
唐宋时期是面条真正成“条”的时期。到了元代挂面的生产才被普及。当时主要采用太阳晒干的方式制作。直到新中国建立前，均为大量的手工制作挂面，仅少数采用机械制作。机械制作普及后，才开始使用室内烘干技术。
今扬州、盐城一带，尚有手工制作的挂面。将和好的湿面团搓成小手指一般粗的面条，盘挂于木头架子上，下坠一个较短的圆形木棒，粗面条在木头的压力下逐渐被拉细拉长，并自然风干，被称之为"银丝挂面"。此法始于元朝北方人首创。
山叫驴和蝈蝈的区别（“驴驹”不是蝈蝈）
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形容雪的诗句（9首描写“雪”的经典诗词名篇）
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六世达赖喇嘛仓央嘉措，是中国迄今为止最出名的达赖喇嘛。这并不只是因为他是一个历史政治人物，而是因为他写的情诗。仓央嘉措笔下出了许多优美又令人断肠的诗句，在藏族地区有很大的传播性，深受着众人的喜爱，但也因为他那六世达赖的身份，多了许多争议。如果不看他达赖喇嘛的身份，从《仓央嘉措情诗》中，我们只会看到一
西游记第十四回概括主要内容（西游记原著第十四回梗概及文化常识）
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