意面这种东西十个孩子九个爱真的是不无道理,如果问孩子想吃什么,大部分的回答都是要吃意面。
现在除了普通的意面,为了增加趣味性,还有一些卡通形状的意面或者笔管意面等,多种多样的选择让孩子更加喜爱。
而且今天给大家推荐的这款意面,在原有的基础上加了一些奶酪,奶酪和牛奶的钙吸收率差不多,但是奶酪中钙的含量大概是普通牛奶的7倍,所以绝对是补钙好手。
如果孩子有乳糖不耐受的情况,吃奶酪是个不错的选择。
因为奶酪发酵和熟化的过程中,牛奶里的乳糖会被分解,所以吃奶酪不会引起乳糖不耐受等症状哦~
所以家里有孩子的,不妨经常给孩子吃一些奶酪制品来帮助补钙~好吃好看的西蓝花奶酪意面,赶紧来试试吧~
材料:
笔管意面200g 西蓝花1/4颗 帕玛森奶酪适量 盐适量 松露酱适量
步骤:
1,锅内放入水烧开,水中放入适量盐和食用油搅拌均匀后下入意面
2,用勺子适量搅拌后,盖好盖子煮十分钟左右
3,十分钟后打开盖子,放入西蓝花
4,西蓝花焯熟后跟意面一起盛出后放到碗中,放入适量松露酱搅拌均匀
5,搅拌均匀后盛到盘子里,撒上帕玛森奶酪即可
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