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超级好吃的芝麻蛋糕,入口即化,无添加剂,在家就能做,超简单
时间:2023-11-30 16:58:25

黑芝麻蛋多多蛋糕。

在家也能做出好吃的蛋糕。

·面粉50克、玉米淀粉5克、3个鸡蛋,蛋清、蛋黄分离。

·30克水、25克油搅成乳化状,揉面粉和蛋黄混合打匀。

·蛋清分次加糖打发,打发出明显的纹路,分次拌入面糊中,搅拌时采用翻拌模式搅匀。

·面糊和蛋霜搅拌好后装入裱花袋,分次装入模具中。

·上火150度,下火160度,烤35分钟,喷喷的蛋糕就出炉了。

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