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怎么做花卷的方法与步骤 ,好吃又好看,手把手告诉你详细步骤
时间:2024-01-27 06:06:50

花卷算是中式面点,我家冰箱里常备!早上熬点稀饭配上咸菜再蒸上几个花卷,简单而丰盛的早餐就搞定啦!平时我们都觉得花卷制作麻烦,今日茶茶分享大家一道只需要9步就可以大功告成的做法!


花卷的做法原来这么简单,好吃又好看,手把手告诉你详细步骤,我们一起看看吧!

南瓜花卷




配料:


普通面粉300克、南瓜泥150克、温水90克、酵母3克、玉米油适量
烹饪步骤:
1.南瓜去皮切块,放入锅中煮熟

2.用搅拌机打成泥

3.加入面粉,酵母,温水,揉成面团,包保鲜膜,发酵到二倍大

4.揉匀,擀成一个大的面片

5.刷油

6.卷起来

7.切段

8.取一个面团卷,向中间折一下

9.两边向底部折,捏紧

10.全部做好

11.放入蒸锅,二次发酵20分钟,大火烧开转小火,再蒸12分钟

12.美味做好啦!

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