【奥利奥酸奶盆栽】

材料：酸奶一杯、奥利奥适量、苹果适量、香蕉适量

做法：

1、苹果，香蕉去皮切块。放入杯子里。

2、酸奶，奥利奥饼干准备好。

3、饼干中间起开，把夹心去掉。放入保鲜袋，用擀面杖压碎。

4、酸奶倒入水果里面。

5、撒上饼干碎，薄荷插在中间。

【花香芒果西米露】

材料：纯牛奶400g、椰浆200g、芒果200克、西米50克、玫瑰花10克、白砂糖60克

做法：

1、准备50克西米。

2.、开后把西米放入锅中煮。

3、煮至西米中间，有一个小白点的时候关火。

4、盖上锅盖焖至西米，全部透明。

5、芒果去皮后切块，分两份，一份榨

汁，另外一份最后的时候摆盘。

6、椰浆加牛奶，加白砂糖，混合均匀。

7、椰奶浆放灶上加热，加几颗玫瑰花一起煮五分钟。

8、搅拌杯中加入一份芒果肉，加少许椰奶汁搅打均匀。

9、搅打均匀的芒果椰奶倒回之前剩下的全部椰奶浆中混合均匀。

10、拿一个杯子加入适量椰奶芒果浆，加少许芒果粒，上面再装饰上玫瑰花碎即可。

【翡翠山药糕】

材料：山药4根、蔓越莓适量、抹茶适量、椰蓉适量、炼乳适量做法：

1、山药用牙签插入去皮。

2、切段、上锅蒸熟。

3、蒸熟的山药压成泥、放入蔓越莓和炼乳混合均匀。

4、模具抹油撒上椰蓉，填入山药泥。

5、取出模具，做好所有的筛上抹茶粉。

【姜汁玫瑰红糖南瓜圆子】

材料：南瓜150g、糯米粉150g、玫瑰红糖2块、清水小半碗、白芝麻1匙、黑芝麻少许、花生碎少许、玫瑰花瓣少许

做法：

1、准备好需要的食材。

2、南瓜去皮切片状，入锅蒸煮。

3、用勺子捣成泥，趁热加入糯米粉拌拌。

4、揉成光滑的面团，搓成大小均匀的小圆子。入沸腾的锅中煮至浮起。

5、圆子煮熟后捞出过凉水。

6、锅中加入谷礼玫瑰红糖、姜片和羊碗水。煮沸1~2分钟后捞出姜片。

7、加入南瓜圆子，慢慢煮至汤汁浓稠。

8、最后加入白芝麻拌匀。

9、盛入碗中，加入花生碎、黑芝麻和玫瑰花瓣即可。

【奶香蛋挞】

材料：挞皮八个、淡奶油适量、牛奶适量、鸡蛋两个、糖适量

做法：

1、所需食材准备就绪，挞皮提前解冻。

2、牛奶加温放入糖拌匀，加入适量淡奶油搅拌均匀。

3、两个将鸡蛋打散。挞皮放入烤盘中。

4、牛奶和淡奶油拌匀后，加入蛋液中继续搅拌均匀。

5、过滤一下这步很关键，直接影响口感。

6、牛奶蛋液盛入挞皮中，七八分满即可。

7、烤箱提前预热一下，放入蛋挞。

8、200度上下烤25分钟，时间和温度根据自家烤箱脾气调节。

9、香喷喷的蛋挞出炉喽。

【香蕉派】

材料：飞饼1袋、香蕉2根、蛋液适量

做法：

1、飞饼皮解冻好，取出切成四方形。

2、把香蕉切碎，把切好的香蕉包入飞饼内。用叉子压边刷上蛋液。

3、均匀的剪开缝隙。190度预热中层烤25分钟，烤到金黄色就可以出炉了。

【哈密瓜慕斯】

材料：哈密瓜1/4个、柠檬汁5g、白砂糖60g、淡奶油100g、吉利丁片5g、戚风蛋糕1片做法：

1、哈密瓜去皮切小丁放入锅中。

2、加入白砂糖和新鲜柠檬汁拌匀，腌制15分钟。

3、大火烧开后转小火熬煮，用勺子搅拌避免粘锅。

4、煮好的哈密瓜果酱自然冷却，取其中70g装入小碗中。

5、吉利丁片用冷水泡软，取一个大盆放入热水，将装有果酱的小碗放入其中，把泡软的吉利丁片放入果酱中搅拌至融化。

6、淡奶油打发成厚重且能流动状。

7、用慕斯圈取出圆形蛋糕片，注意蛋糕片边缘与慕斯圈贴合完整。

8、把打发的奶油倒入果酱中搅成均匀的糊状。然后倒入慕斯圈内，放入冰箱冷藏成型。取出后用电吹风吹一下脱模，装饰哈密瓜球和巧克力片即可。

【南瓜奶香小餐包】

材料：高筋面粉330克、糖50克、淡奶油适量、盐2克、白芝麻少许、南瓜泥适量、食用油25克、酵母粉3克、鸡蛋液少许

做法：

1、南瓜蒸熟后碾成泥状。

2、把南瓜泥和淡奶油投入面包桶。

3、再把糖、盐、面粉翻入面包粉，最后在面粉中间挖个坑，埋进酵母粉。

4、启动揉面和发酵程序。

5、面团发酵结束后的样子。

6、取出充分揉，充分排气。

7、分成六小块，搓圆，放进马芬蛋糕六连杯中（模具提前涂一层油便于脱模）。

8、放在温暖的地方发酵至两倍大后，刷一层鸡蛋液，撒上芝麻。

9、送进预热好的烤箱，175度上下火烤20分钟左右。新鲜出炉，色泽很漂亮。

【冰激凌蛋糕】

材料：吐司3片、草莓酸奶1杯、草莓适量、棉花糖少许、梦龙1支、做法：

1、草莓洗净切片，备用

2、吐司片涂上一层酸奶，放上草莓片，盖上吐司片，重复操作叠出你想要的高度，在最上层涂满酸奶，放入冰箱冻2小时

3、取出冷冻后的吐司，放上梦龙，点缀上草莓和棉花糖，挤上炼乳，完成