谁能想到,空气炸锅竟然也能做出美味的油条呢!现在,我来向大家挑战,只用三十秒的时间,教会你如何在空气炸锅中制作小油条。
制作小油条需要一个鸡蛋、3克盐和15克橄榄油,将它们搅拌均匀。接着,加入300克面粉,再倒入刚刚打好的蛋液,揉成面团,密封醒发两倍大。
将揉好的面团揉搓排气,擀成面饼,然后切成条状,将两条叠在一起,用筷子按压,两端捏紧,整理成型,放入炸锅中再次醒发半小时。
在小油条表面刷上一层油,然后将其放入空气炸锅中,温度设置为160度,时间设置为15分钟,中途需要翻面。这样,外酥里糯的自制小油条就完成了。
想要吃小油条的时候,再也不用出门买了!
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