蛋糕、面包和点心三大类。慕司——是英文MOUSSE的译音，又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后，与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
泡芙——是英文PUFF的译音，又译成卜乎，也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉，再搅入鸡蛋，通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料，配以各种辅料，通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。
派——是英文PIE的译音，又译成排、批等。是一种油酥面饼，内含水果或馅料，常用原形模具做坯模。按口味分有甜咸两种，按外形分有单层皮派和双层皮派。
挞——是英文TART的译音，又译成塔。是以油酥面团为坯料，借助模具，通过制坯、烘烤、装饰等工艺而制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心，其形状可因模具的变化而变化。
沙勿来——是英文SOUFFLE的译音，又译成苏夫利、梳乎厘等。有冷食和热食两种。热的以蛋白为主，冷的以蛋黄和奶油为主要原料，是一种充气量大，口感松软的点心。
巴非——是英文PARFAIR的译音。它是一种以鸡蛋和奶油为主要原料的冷冻甜食。
果冻——是用糖、水和啫喱粉，按一定的比例调制而成的冷冻甜食。
冻水饺如何煮不破皮？用冷水还是热水？教你只用1招，饺子不破皮，个个完整
天气一冷起来，家家户户都喜欢吃点饺子解馋，饺子鲜美多汁，老人孩子都喜欢。虽说饺子好吃，但对于咱们工作党来说，从头开始做还是太费时间，和面发面，调馅包饺子，一套下来没几小时都吃不到饺子，所以现在家里都是买冷冻饺子吃方便，那么问题来了，许多人煮冷冻饺子都不知道该用冷水热水，每次煮的都破皮粘连，非常尴尬
小三是什么意思（情人和小三的区别！）
情人和小三都是非婚关系中的角色，但两者有如下显著区别：1. **关系动机**：情人关系通常是基于感情和心灵的吸引，双方可能并不会寻求婚姻等法律或社会认可的形式。而小三则通常是以婚姻为目的，寻求在已有婚姻中的介入和上位。2. **行为模式**：情人关系通常比较隐蔽，双方都尽力避免被外界发现。而小三则可
凤仙花怎么种植教程（凤仙花晾根技巧）
凤仙花从市面上买来的批发货，仔细观察土壤可以看到，凤仙花的土非常的硬，而且很干，即使浇了水也没什么用，遇到这个问题，小花就教你晾根后种植技巧，凤仙花开花量多而且又艳丽哦。❥ biu 处理凤仙花刚买回来的凤仙花先放置一段时间后再换盆土，小花放了半个月，刚好凤仙花适应了环境。然后把凤仙花从花盆里拿出来，
饺子馅有哪些 这5种饺子馅最合适，荤素搭配鲜嫩多汁，营养又好吃
春节包饺子，这5种饺子馅最合适，荤素搭配鲜嫩多汁，营养又好吃！饺子不仅是咱们国家的传统美食，还有着团圆美满的吉祥寓意，在春节这个重要的团圆节日，怎么可能会少得了饺子？咱们国家幅源辽阔，从北方到南方，生活习惯有所不同，自古就有“南米北面”之分，饺子虽然是北方面食的一种，但却是南方人和北方人都爱吃的美食
渤海在哪个省哪个城市啊（我国的内海——渤海简介）
从天津海岸往东，是辽阔的海面。辽东半岛和山东半岛犹如从南北伸出的两支巨臂，环抱着一片面积巨大的海域，这就是我国的内海渤海。渤海海岸线全长约3800千米。东西宽约346千米，南北长约550千米。面积约8万平方千米，平均深度18米。渤海是一个近封闭的内海，如果要精确地划出渤海的范围，那就是从辽东半岛南端
