拉面
原，料：精粉5000克，盐春秋季25~50克，夏季125~150克，冬季25克。碱春秋季2.5~5克，夏季5克，冬季2.5克。水春秋季凉水2500~2750克，夏季2500克，冬季温水2750克。制法：①面粉5000克倒入盆里，碱、盐用五分之四的水化开，倒入面内，双手从盆底将面抄动，将水、面抄匀。剩余的水做淋水，把面揉到没有疙瘩为止，盖上湿布，在盆内一会，使面性筋软。②把和成的面放在案子上，用手反复揉至面发筋上劲，分成1000克重的块，即可盘面。盘面时，两胳膊伸成半弯曲形，相离50厘米左右，架势扎稳。两手向上托住面，使其吊兜。两臂力量使平，使面上下抖动。当面向上抖动即将下落时，用臂力使弓劲，使面自然扭成麻花劲。随手抓住下端，再上下抖动。如此反复10余次，扯到粗细均匀，面条筋韧时，便可出条。③案板上均匀地撒上面粉，将盘好的面条放上，用手捏住两头，向怀里靠拢伸长，即至右手的面头交给左手，成半圆形，左手中指伸进半圆形的中间部位以后，左右手指稳住，均匀地使劲向左右伸拉。动作要快，反复拉至五六环（回），切去面条头即成圆形面条。水开下锅煮，滚三两滚，面条漂条，便可捞出浇卤食用。特点：面筋软香利口。
投资三大原则是什么（投资中最重要的三个原则）
老练的专业投资人都在做两件事：一边关注基本面，一边关注情绪面。睿郡董承非在最新月报中的表达是比较鲜明的了，提醒小心驶得万年船，“一夜之间，市场的审美也发生了巨大的转变，谈基本面似乎又输在了起跑线，和2015 年何其相似。伴随着超高换手率，相关股票一个月的涨幅相当于原来几年的涨幅。市场并不是只有牛和熊
做车贷需要什么手续（贷款买车的三大途径）
目前贷款买车主要有三种方式，即银行传统车贷、信用卡分期付款、汽车金融公司贷款。由于不同的消费者对车贷方式的需求不同，不同方式的贷款条件、申请门槛、贷款利率都有不同的接受群体。所以消费者在贷款买车时，需要根据自己的实际需求选择合适的车贷方案。银行车贷流程多作为国内主流的贷款方式，银行一直是大多数贷款购
什么是红股派息（股票分红了，到底赚没赚？）
股票分红了，到底赚没赚？分红是利空还是利好一、 股票分红有什么方式股票分红是上市公司在年终（年中）结算后，将盈利的一部分作为股利按股额分配给普通股股东的行为，一般有两种形式：派发现金股利和股票股利，上市公司可根据情况选择其中一种形式进行分红，也可以两种形式同时用。现金股利是指以现金形式向股东发放股利
互联网有什么特点（互联网时代的三个特点及对策）
互联网时代的三个特点及对策 互联网时代的三个特点：即一是信息过载。对策是屏蔽无用信息。也就是划定好搜集边界，做好分析。做好筛选和屏蔽。把握的边界，这叫边界思维。二是风险难测。互联网时代，正反势能加速度运行，正反蝴蝶效应产生很快。这就是要防范于未然，守法守纪，不逾矩，踏实务实，小心谨慎。三是行业动荡。
古代结婚为什么要做被子（古代新婚床铺和被子为何如此夸张？）
新婚床铺和被子的大小似乎已经不再是人们关注的焦点。然而如果回顾古人的观念会发现被子在古代被视为重要的家当，甚至成为财富的象征之一。为什么新婚的床铺和被子一般都做得很大？一起揭开这个谜底。·首先被子在古人眼里不仅仅是一种睡眠用具，更是一种家庭地位的象征。在古代社会家庭的地位和财富往往与拥有的被子大小成
