今天做个家常点心南瓜饼。
南瓜可是个好东东，
各种对人体有益的营养物质。
食材准备：南瓜、糯米粉，还有红豆沙（红豆沙的做法可看昨天的推送噢）
南瓜洗净去皮去瓢切块，上锅蒸熟，压成泥状。
接下来开始制作面团。分次加入糯米粉，揉面，至面团完全不粘手即可。因为一会儿加的豆沙馅已经够甜，所以我全程没有加糖。如需加糖的朋友，可以在这步添加。
将面团分成几个小团团，揉圆再压扁，放上一层红豆沙，包裹起来，再压扁即可。
到了上锅煎的阶段。热锅加油，全程小火，放入南瓜饼，煎至一面金黄翻面，再煎2分钟，即可出锅。
口感软糯香甜，皮薄馅多，糯叽叽的，我一口气可以吃掉一盘。
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