绿豆饼是一款很多地方都有的饼食点心。每个地方的做法各有千秋,但最让小编难忘的还是潮汕的绿豆饼。
绿豆饼是潮汕传统的地方名点之一,从康熙年间流传至今,已有几百年历史。
在潮汕绿豆饼还有着属于它的寓意,在以前各式各样的月饼还没有流入潮汕的时候,中秋拜月娘的祭拜桌上必备的饼食就是两筒用红纸包装的绿豆饼,它代表着团圆,人月两团圆。
潮汕绿豆饼用料精细,制作讲究。它的饼皮是多重薄薄的饼皮重叠成的,颜色呈浅金黄色,很酥很香。馅料是纯绿豆沙,将绿豆去皮成绿豆瓣后磨成泥状,没有任何其他的添加,整体口感松软,甜而不腻。
在潮汕中秋节除了有绿豆饼,其实还有很多美味的饼食糕点,像腐乳饼、芝麻片、豆方、酥糖、绿豆糕、芝麻糕等等~都是非常经典且极富潮汕特色的美食。
古瀛堂的腐乳饼、芝麻片和豆方都是采用当地最古法的制作方式精制而成,有着最正宗的潮汕风味,其实美食不仅仅能作为社交礼品,也能带我们回归生活本真,享受着纯粹的美好。
冻水饺如何煮不破皮?用冷水还是热水?教你只用1招,饺子不破皮,个个完整
天气一冷起来,家家户户都喜欢吃点饺子解馋,饺子鲜美多汁,老人孩子都喜欢。虽说饺子好吃,但对于咱们工作党来说,从头开始做还是太费时间,和面发面,调馅包饺子,一套下来没几小时都吃不到饺子,所以现在家里都是买冷冻饺子吃方便,那么问题来了,许多人煮冷冻饺子都不知道该用冷水热水,每次煮的都破皮粘连,非常尴尬
小三是什么意思(情人和小三的区别!)
情人和小三都是非婚关系中的角色,但两者有如下显著区别:1. **关系动机**:情人关系通常是基于感情和心灵的吸引,双方可能并不会寻求婚姻等法律或社会认可的形式。而小三则通常是以婚姻为目的,寻求在已有婚姻中的介入和上位。2. **行为模式**:情人关系通常比较隐蔽,双方都尽力避免被外界发现。而小三则可
凤仙花怎么种植教程(凤仙花晾根技巧)
凤仙花从市面上买来的批发货,仔细观察土壤可以看到,凤仙花的土非常的硬,而且很干,即使浇了水也没什么用,遇到这个问题,小花就教你晾根后种植技巧,凤仙花开花量多而且又艳丽哦。❥ biu 处理凤仙花刚买回来的凤仙花先放置一段时间后再换盆土,小花放了半个月,刚好凤仙花适应了环境。然后把凤仙花从花盆里拿出来,
饺子馅有哪些 这5种饺子馅最合适,荤素搭配鲜嫩多汁,营养又好吃
春节包饺子,这5种饺子馅最合适,荤素搭配鲜嫩多汁,营养又好吃!饺子不仅是咱们国家的传统美食,还有着团圆美满的吉祥寓意,在春节这个重要的团圆节日,怎么可能会少得了饺子?咱们国家幅源辽阔,从北方到南方,生活习惯有所不同,自古就有“南米北面”之分,饺子虽然是北方面食的一种,但却是南方人和北方人都爱吃的美食
渤海在哪个省哪个城市啊(我国的内海——渤海简介)
从天津海岸往东,是辽阔的海面。辽东半岛和山东半岛犹如从南北伸出的两支巨臂,环抱着一片面积巨大的海域,这就是我国的内海渤海。渤海海岸线全长约3800千米。东西宽约346千米,南北长约550千米。面积约8万平方千米,平均深度18米。渤海是一个近封闭的内海,如果要精确地划出渤海的范围,那就是从辽东半岛南端