面粉500克,酵母粉4克,小葱2克,盐一勺,植物油。
1、碗里放入少许温水,用手摸上去不烫手即可,加入酵母粉,用筷子搅拌均匀,完全融化以后倒入面粉中,然后倒入温水,边倒水边搅拌,把所有的面粉搅拌成絮状,直到没有干面粉为止,用手和成一个光滑的面团,盖上盖子,醒发1个小时。
2、醒好的面里面会出现很多小气孔,体积也明显比原来大了一倍。
3、取出来放在案板上排排气,然后用擀面杖擀成一个长方形的大饼。注意饼要有一定的厚度,给花卷留有二次醒发的空间。
4、在面饼上均匀的撒上盐,刷上一层植物油,再放上一层葱花,用筷子摊的均匀一些。
5、从一头向另一头卷起来,用刀切成小剂子。
6、把两个小剂子叠放在一起,用筷子用力按压中间,压到底以后用手捏起两头,这样一个花卷胚就完成了。
7、全部做好以后在笼屉上铺上一层湿一点的网纱布,把花卷放入,盖上盖子二次醒发20分钟。
8、醒好的花卷放入锅中隔水蒸,凉水下锅,开大火先把水烧至沸腾,然后改中火继续蒸20分钟,虚蒸5分钟出锅。这样一锅香气逼人的葱花花卷就完成了,松软有弹力,非常好吃。喜欢的可以试一下。
加入五香粉或者花椒粉的花卷也特别好吃,喜欢的可以在撒葱花的时候一起放入,做出来的口感也很棒。
山叫驴和蝈蝈的区别(“驴驹”不是蝈蝈)
驴驹也称驴粪球子,学名笨棘颈螽,属于螽斯的一种,活动区域在山坡地的地坝上或河床草丛里,有时也会爬到路边。主要吃农作物的绿叶嫩芽和一些小昆虫。它的外形与蝈蝈相似,但个头要比蝈蝈大很多。肚子大大的、鼓鼓的,里面装的都是叶绿素。驴驹没有翅膀,它的颈部有一对如蝉翅一样薄薄的透明角膜,它的叫声就是由震动的角膜
形容雪的诗句(9首描写“雪”的经典诗词名篇)
关于雪的文学启蒙,要从课本上的一则故事说起。故事可以总结成两句诗,一曰“撒盐空中差可拟”,一曰“未若柳絮因风起”。文字的力量,原来可以在同一主题的不同表达上,差距到如此巨大。我没有见过在空中撒盐是怎样的场景(估计会被打),但想来纷纷扬扬,很快飞起就很快落下,不会有柳絮漫天飞舞的柔情。相比来说,柳絮随
月季树嫁接用什么树种最好(树状月季花有两种砧木嫁接)
目前正是雨水节和惊蛰节之间的时候,是月季花的花友们嫁接树状月季和棒棒糖月季的大好时期。此种方法非常简单,砧木来源广泛,亲和力强劲,嫁接成活率高,不需要投资,当年嫁接,当年就可以开花,非常适合家庭盆栽嫁接。砧木一:在荒山野岭上寻找野生青木香。在山区青木香资源非常丰富,选择茎杆有香烟粗的即可采挖回家。在
不负如来不负卿是什么意思(仓央嘉措不识汉字,那么“不负如来不负卿”到底是谁写的?)
六世达赖喇嘛仓央嘉措,是中国迄今为止最出名的达赖喇嘛。这并不只是因为他是一个历史政治人物,而是因为他写的情诗。仓央嘉措笔下出了许多优美又令人断肠的诗句,在藏族地区有很大的传播性,深受着众人的喜爱,但也因为他那六世达赖的身份,多了许多争议。如果不看他达赖喇嘛的身份,从《仓央嘉措情诗》中,我们只会看到一
西游记第十四回概括主要内容(西游记原著第十四回梗概及文化常识)
一、题目心猿归正 六贼无踪二、梗概猎户刘伯钦将唐僧送到五行山(即两界山)下,听到有人叫师父,唐僧看到山脚下压着一只神猴。悟空请唐僧揭镇山的咒语帖救他,愿听从观音菩萨的安排,拜唐僧为师,护送他到西天取经。唐僧救了他,收他为徒,取名孙行者。为了保护唐僧,孙悟空打死了六个拦路抢劫的强盗,唐僧却批评他性子太