我家小孩最喜欢的毛毛虫面包,配方做法告诉你!
面包对于小孩来说是来者不拒,尤其是形状好看的,那更是喜欢到不得了。我家的小孩就更是喜欢形状多样的食物,每次都是兴致极高,吃得特别开心。今天的分享给大家的是毛毛虫面包,毛毛虫面包大家吃过不少吧?你们知道是怎么做的吗?
这款面包特别松软香甜,大人小孩都爱吃。
【毛毛虫面包】
所需材料:高筋面粉170克、低筋面粉30克、盐2克、白糖25克、奶粉6克、黄油15克、鸡蛋1个、温水75克、酵母2克、红豆沙100克
详细制作方法:
第1步:准备好所有材料后,用温水把糖化开。
第2步:化开的糖水倒入奶粉碗里,把奶粉也化开溶于水中。
第3步:用筷子把面粉碗里的高低面粉,酵母,盐搅拌均匀,然后加入奶粉水,边加边搅拌面粉,拌成面絮,加入蛋液。(不同的面粉吸水不一样,鸡蛋的大小也有区别,也可以先加蛋再慢慢加水)
第4步:把面絮搓成面团再加入黄油,搓至黄油融入面团内,然后摔搓结合至面团能拉出薄膜,这样做出的面包松软可口,然后拿碗盖住面团发酵20分钟。
第5步:把红豆沙分成4等份,面团分成4等份。
第6步:取一小面团搓圆压扁,用擀面杖擀成长方形面皮,把红豆沙抹在面皮上,要留2到3厘米不用抹红豆沙。
第7步:从面皮的左也往右边卷,卷到没豆沙的位置,用刀子划开面皮,然后把小面皮拉伸一下,绕一圈,把端口压在底下,如下图。
第8步:把做好的毛毛虫生坯放烤盘上,二次发酵60分钟,放入烤箱烤上下温度180度烤12分钟。
毛毛在烤的过程,香气满屋飘,光闻着香味,口水都流出来了,出炉后更是馋。
小孩最喜欢的毛毛虫面包口感松软、香甜,大家可以试试做。
小提示:不抹豆沙的面皮要3厘米那样,绕过去时拉长一点,短会形影响外观,就像我有一条就做得不太美观,不过味道是很好的。
山叫驴和蝈蝈的区别(“驴驹”不是蝈蝈)
驴驹也称驴粪球子,学名笨棘颈螽,属于螽斯的一种,活动区域在山坡地的地坝上或河床草丛里,有时也会爬到路边。主要吃农作物的绿叶嫩芽和一些小昆虫。它的外形与蝈蝈相似,但个头要比蝈蝈大很多。肚子大大的、鼓鼓的,里面装的都是叶绿素。驴驹没有翅膀,它的颈部有一对如蝉翅一样薄薄的透明角膜,它的叫声就是由震动的角膜
形容雪的诗句(9首描写“雪”的经典诗词名篇)
关于雪的文学启蒙,要从课本上的一则故事说起。故事可以总结成两句诗,一曰“撒盐空中差可拟”,一曰“未若柳絮因风起”。文字的力量,原来可以在同一主题的不同表达上,差距到如此巨大。我没有见过在空中撒盐是怎样的场景(估计会被打),但想来纷纷扬扬,很快飞起就很快落下,不会有柳絮漫天飞舞的柔情。相比来说,柳絮随
月季树嫁接用什么树种最好(树状月季花有两种砧木嫁接)
目前正是雨水节和惊蛰节之间的时候,是月季花的花友们嫁接树状月季和棒棒糖月季的大好时期。此种方法非常简单,砧木来源广泛,亲和力强劲,嫁接成活率高,不需要投资,当年嫁接,当年就可以开花,非常适合家庭盆栽嫁接。砧木一:在荒山野岭上寻找野生青木香。在山区青木香资源非常丰富,选择茎杆有香烟粗的即可采挖回家。在
不负如来不负卿是什么意思(仓央嘉措不识汉字,那么“不负如来不负卿”到底是谁写的?)
六世达赖喇嘛仓央嘉措,是中国迄今为止最出名的达赖喇嘛。这并不只是因为他是一个历史政治人物,而是因为他写的情诗。仓央嘉措笔下出了许多优美又令人断肠的诗句,在藏族地区有很大的传播性,深受着众人的喜爱,但也因为他那六世达赖的身份,多了许多争议。如果不看他达赖喇嘛的身份,从《仓央嘉措情诗》中,我们只会看到一
西游记第十四回概括主要内容(西游记原著第十四回梗概及文化常识)
一、题目心猿归正 六贼无踪二、梗概猎户刘伯钦将唐僧送到五行山(即两界山)下,听到有人叫师父,唐僧看到山脚下压着一只神猴。悟空请唐僧揭镇山的咒语帖救他,愿听从观音菩萨的安排,拜唐僧为师,护送他到西天取经。唐僧救了他,收他为徒,取名孙行者。为了保护唐僧,孙悟空打死了六个拦路抢劫的强盗,唐僧却批评他性子太