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油条的热量? 长肉最猛的主食,馒头米饭排不上号,常吃=喝油,很多人还在吃
时间:2023-11-16 18:59:46

今天又来给大家分享美食做法,每一道菜都是用心去研究,详细到每一个步骤,全部是由小编通过实践亲自摸索出来的。为了让大家更好的掌握美食技巧、做法,保证您一看就会,进来的小可爱记得关注一下我。

天气逐渐变暖,人们逐渐换上了薄衣服。这时才发现自己的变“油腻”了很多。俗话说:“春天不减肥,夏天徒伤悲”,很多人以为最发胖、最长肉的主食是米饭、馒头,殊不知有的主食热量堪比“喝油”,米饭馒头不算啥,很多人都在天天吃。

油条

油条配豆浆是很多上班族的早餐“标配”,但它无疑是长肉“最猛”主食之一。油条的热量很高,每百克油条中含有近400大卡的热量,由此看来,食用两根油条油脂摄入量就已经超标了,比吃米饭馒头还长肉。

炒面、炒粉

河南的炒面、广州的炒粉,因为有了油锅的爆炒,那香味瞬间翻了好几倍。而且炒面、炒粉本身就是个费油的事儿,油少它粘锅、根本炒不成,虽然看着不起眼,却是潜伏在身边的“含油大户”,天天吃猛长肉。

西式快餐

炸鸡店,汉堡店,麦当劳,肯德基等是小朋友的最爱,不仅没有营养,里面的热量和脂肪含量极高。再配上可乐等高热量的饮料,很容易就把人吃胖了。

其实想要吃得健康,想要身材苗条,我们就要管住嘴,迈开腿,在吃的方面要注意以下4点:

1、少吃大肉。2、吃七分饱。3、炒菜少放油。4.少吃甜食,多吃粗粮。

今天小编给大家推荐2道低脂又营养主食,大家可以照着做。

推荐食谱:【虾仁蒸蛋】

制作方法:

首先准备几个新鲜鸡蛋,放入盆中用盐水清洗干净,然后捞出控干水分。

接着准备两个鸡蛋豆腐,先从中间切成两半,再改刀切成厚片,全部切好后装入盘中。

接着把鸡蛋打入碗中,放入少许食盐增加底味,再放入和鸡蛋同等分量的40度温水,接着向一个方向搅散。搅匀后把表面浮墨打干净,再把扣在盘中的碗拿出,倒入打好的鸡蛋液。接下来,锅中水开后,把鸡蛋豆腐放入锅中,盖上锅盖,上气后保持中火,蒸至五分钟左右。

接下来,准备几个虾仁,把虾线去除干净。再放入水中清洗下。然后捞出把水分挤干。少许小葱切成葱花,红辣椒先切成细丝,再切成小丁。

鸡蛋豆腐蒸制六成熟,再把虾仁摆在鸡蛋上边,再盖上锅盖,蒸四分钟左右。时间到了取出来,放入红椒丁和葱花,最后淋上蒸鱼豉油,香油,就可以美美的享用了。

推荐食谱:【燕麦饼】

制作方法:

在大碗中加入100克燕麦,加入清水把燕麦清洗干净,捞出来放到另外一个大碗中,再加入适量的清水,把燕麦浸泡一会。

准备一根熏肠切成小丁。一根胡萝卜去皮后切成胡萝卜丁。一颗青椒去蒂后切成青椒丁。一把小葱,葱白和葱叶分开切,葱叶切成葱花。

燕麦泡好后,用漏勺捞出来控一下水,控好以后放进大碗中,加入一勺食盐,一勺白糖,四克发酵粉,然后充分的给它搅拌均匀,再把准备好的配菜倒进来,打入一个鸡蛋,把所有的食材充分的搅拌至融合在一起

然后再少量多次的加入300克面粉,搅拌成絮状以后,揉成面团,在表面刷上一层食用油,防止风干,然后盖上保鲜膜,把面团发酵到两倍大。

小碗中加入两勺玉米面,十三香,食盐,两勺热油激发出香味,再搅拌成一个非常粘稠的油酥就调好了。

发酵好的面团拿出来放到案板上,揉搓排气,揉好以后,切成五个剂子,先切出一个大面剂,剩下的四个剂子切成小剂子。然后再把每个剂子揉圆。

用擀面杖把每个剂子擀成圆形的面片,再把最大的拿出来放到案板上,在中间部分刷上油酥,四周留两公分宽,不要刷,然后再放一个小的面片,再刷上油酥,把所有的面片都均匀的盖上来,最后一个盖上来以后不要刷油酥。

最底下面片的四周均匀的刷上一层清水,然后再向上包裹起来,按压平整后,翻过来,表面刷上清水,再撒上黑白芝麻,用擀面杖擀一擀。然后放进温暖的地方,发酵20分钟。

然后把发酵好的面饼放到蒸锅中,盖上盖子,上气以后蒸20分钟,时间到了焖五分钟出锅,切成喜欢的形状就可以吃了。


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