材料
方片吐司面包:2 片
煮鸡蛋:1 个
奶酪丁:10 克
火腿肠丁:20 克
生菜碎:20 克
胡萝卜丁:20 克
千岛酱:适量
工具
熟食板
三明治模具盒
熟食刀
做法
1. 将煮鸡蛋切成丁。
2. 鸡蛋丁、火腿肠丁、奶酪丁、胡萝卜丁、生菜碎放碗中,放入千岛酱。
3. 充分搅拌,制成馅料。
4. 取 1 片面包铺底,放上三明治馅料。
5. 铺匀馅料,留出边。
6. 盖上 1 片吐司面包。
7. 先放上压合模具。
8. 再套上切割模具。
9. 双手将模具按压到底。
10. 先按住面包边缘和三明治切割模具一起抬起。
11. 再将三明治从压合模具中脱出就做好了。
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