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雪顶咖啡的做法(在家想做高颜值雪顶咖啡)
时间:2025-02-11 03:59:07

肯德基是大家最喜欢的快餐,有很多产品都深受欢迎,肯德基最火爆的下架美食,千呼万唤嫩牛五方,谁还记得雪顶咖啡?还有小伙伴们记得雪顶咖啡吗?一般肯德基出饮料,小伙伴们都是很淡定的,因为感觉味道都很凑合,唯独雪顶咖啡让人念念不忘啊!上面部分是奶油冰激凌,下面部分是咖啡,两个的结合真的是太完美啦!

夏天总是要喝点儿冰饮才过瘾,在咖啡中加入牛奶,飘香醇厚的咖啡加上芳美浓郁的牛奶,两种经典的绝妙搭配,两种滋味的碰撞,形成了具有双重口感享受。适量的饮用咖啡、对心脏和大脑都有好处,今天小编就来教大家3分钟搞定雪顶咖啡

食材

速溶咖啡粉15g、开水160g、冰块4个、 淡奶油50g、白糖5g、可可粉少许


做法

1.准备15g速溶咖啡粉+160g开水搅匀放凉

2.放入适量冰块,倒入脱脂纯牛奶

3.把50g淡奶油+5g糖打发

4.淡奶油装入裱花袋后挤在咖啡上,表面撒可可粉即可

口感柔顺丝滑,吮吸后奶香味留于唇齿间,不仅颜值爆表,而且很好喝!

小贴士

1.打发淡奶油时加少许白糖,因为不需要裱花纹路清洗,所以打发至定型即可,口感更好。

2.要用脱脂牛奶哦,全脂牛奶中的脂肪会遮盖咖啡的微妙味道,所以要尽量使用半脂或脱脂牛奶

3.咖啡浓度可以根据自己喜欢来调,我做的中度浓,加上牛奶,化了之后就是刚刚好的口感。

4.如果觉得咖啡稍微苦涩 ,可以加一些糖冲泡好再冷冻,这样苦中有甜的口感也不错。

5.表面装饰也可选择淋上巧克力酱、糖浆或者其他装饰糖果。

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