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空气炸锅版小油条,你确定不来尝试一下吗?
时间:2023-11-16 19:16:24

要一份早点,但是又懒得出门?那就试试在家里用空气炸锅制作轻松又美味的小油条吧!今天就来为大家分享一下具体的制作方法,一起来看看吧!

所需要的食材:

250克中筋面粉

3g盐

4g酵母

一颗鸡蛋

牛奶


做法步骤:

1. 将250克面粉,3g盐,4g酵母,一颗鸡蛋,边搅拌边加入温牛奶,揉成光滑面团。

2.盖保鲜膜发酵至两倍大蜂窝状,揉搓成长方形,切成长条。

3.两条叠一起,用筷子压一下。

4.两端捏紧,放入空气炸锅醒发20分钟,160度12分钟,翻面180度再3分钟


小编的试食感受:

小油条外层酥脆,内部软糯,一口咬下去,可以感受到丰富的口感变化,十分的美味!特别是在家中制作,不仅省去了出门的麻烦,还不用担心安全卫生问题,推荐给大家尝试一下哦!





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