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面包中的贵族大列巴,蛋白质比牛奶含量多2倍,好处不止这一点
时间:2024-02-15 08:37:59

医生:吃素也得脂肪肝

这个标题不是危言耸听,医生说:不是只有吃肉多才会导致脂肪肝,即使光吃素也可能会导致脂肪肝。

原因是什么呢?大家只都知道营养过剩会得脂肪肝,可是长期营养不良、缺少蛋白质摄入,可以导致营养缺乏型脂肪肝。


首先,长期素食者,由于营养不均衡,导致体内蛋白质缺乏,而肝脏将脂肪运输走,需要蛋白质的帮助,没有蛋白质,转运脂肪发生障碍,脂肪就在肝内堆积,长此以往时间久了可不就患上脂肪肝了。

所以蛋白质对人的健康非常、非常重要。

缺乏蛋白质危害多多


我们人体是靠蛋白质构成,蛋白质是生命活动的物质基础,身体的生长发育、衰老组织的更新、损伤后组织的修复,都离不开蛋白质。

人体蛋白质,始终处于合成与分解的动态平衡过程中,每天约有3%的蛋白质参与更新,为了保证身体健康,每天都要保证蛋白质的摄人量,才能保证身体健康运转。



对于生长发育的儿童,和怀孕的女子以及产妇,蛋白质的量有所增加,否则影响孩子的正常生长。对经常锻炼需要增加肌肉力量的人,蛋白质的需要量是更需要增加的,需要的量是正常的人1.5-2倍左右。

蛋白质来自于海参、牛奶、鸡蛋;深海鱼,比如鲅鱼、刀鱼、三文鱼、金枪鱼等一类。有一种简单的方法,能够增加蛋白质的摄入,就是蛋白质含量超过牛奶2倍的,新疆“大列巴”。



大列巴优点多多不愧为面包中的贵族

新疆有一种特别的食品,叫做“列巴”,是俄罗斯语“面包”的译音,跟我们平时见到的面包不同,看看成分表,你会发现不同之处。


大列巴是用纯奶和面,所以蛋白质的含量非常高,牛奶每100克只含3.5克,大列巴每100克含量8克,超过牛奶2倍多,难怪俄罗斯人、和新疆人那么雄武有力。



(喜欢湿软面包的朋友,和有肾炎需控制蛋白质摄入的不建议购买。)

大列巴的优点很多:低糖、低油、低热量、高蛋白,而且添加了种类丰富的坚果:新疆的核桃仁、当地的蜂蜜,吐鲁番的葡萄干,营养丰富非常适合早餐食用。

口感丰富的养生食品大列巴,保质期45天,常温储存即可,为了保证新鲜,当天下单当天制作,用最快的速度送到你手上,早上不再发愁吃什么好了,啃一口浓浓的只需一两片,再喝一杯牛奶就饱了,可以精神满满地去工作。


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