花纹馒头不仅外观精致,味道也十分出色。
多吃菠菜对身体有益,今天我们来尝试用菠菜制作一道美食。
·首先将自制酵母发面放在面板上,取一半放入盆中,加入少许小苏打揉匀,再放面板上揉至均匀备用。接着在盆中加入适量干面粉,倒入菠菜汁揉成偏软的面团,然后将发面放在一起揉匀,醒发片刻。
·取另一个盆,加入适量干面粉,加入少许小苏打搓成细粉末,再加入温水揉成偏软的面团。接着将另一半发面加入适量五六十度的热水揉匀,放面板上继续揉至均匀,然后醒发。
·将揉好的菠菜面团揉成一个圆饼,然后擀成一个长方形的大面片。将白面团也擀成一个长方形的大面片。
·将菠菜面放在白面上面,然后叠在一起,再整理一下。将两个边分别对折到面片中间,再像这样对折,再擀薄一点,整理一下,分成三等份。
·接着将三块面都再分别擀成一个长方形。将所有面片都擀好后,将三块面片一块压一块地叠在一起,然后擀一擀,整理一下,切成一厘米宽的细条。将所有细条拼在一起。
·然后从一面开始卷起来,放在盆中醒发几分钟,再搓成一个细一点的长圆条,然后切成大小均匀的小剂子,整理一下,放置醒发20分钟。凉水上锅蒸,水开蒸25分钟,然后焖5分钟。
时间到了,花纹馒头出锅了,不仅外观漂亮,味道也十分出色。无论用多么普通的食材,都可以制作出不一样的美食。
面包粉和高筋粉的区别是什么,面包粉可以做馒头吗?听老厨师说
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象拔蚌是什么东西(美味又营养丰富的象拔蚌)
象拔蚌(学名:Panopea abrupta):生物名称是太平洋潜泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,海产商品名称"象拔蚌"。两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须)。象拔蚌是埋栖型贝类,生活海区的水温为3-23℃,经人工养殖3年驯化,可适应水温为0-25℃,在水温低于25℃的时候,广东可在
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做馒头一斤面粉加多少酵母?做馒头一斤面粉应加5-10克酵母,比例为100:1或100:2。具体加量需根据当季气温来 区分:1、天气热时做馒头,一斤面粉应加5克酵母。如夏天做馒头,室温一般都在30度左右,此时酵母的发酵能力是比较好的,可以有效的发好面团,所以此时做馒头一斤面粉加5克酵母足以,当然还要记
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禽类动物有哪些(39种上古飞禽你知道几种)
1.凤凰凤凰生于南方的丹穴,从来没有人见过它的样子。自古以来,人们对凤凰都只是靠想象,传说它身披五彩羽毛 ,大如孔雀,百鸟遇见它,必围绕其站立;传说它头顶上的羽冠常盛水,雌雄轮流进食,从不接近人间;传说 它一扇动翅膀,就有大风:传说它非梧桐不栖,非竹实不吃…•••凤凰会自歌自舞,见到它意味着天下太平