若是热气上火的美食越是好吃，相信各位都会心同感受。肯德基，麦当劳等汉堡，炸鸡类等油炸食品看着都嘴馋，相信很多痛风患者都会问，这些油炸食品咱们能吃吗？请往下看！
一、可以吃炸鸡排吗？
答：尿酸高的痛风患者要少吃鸡排，因为鸡排属于嘌呤含量较高食物。另外，大部分鸡排是油炸的，脂肪含量高，而痛风患者患上高血脂的几率比常人更高，因此要少吃高热量和高脂肪的食物。
二、薯条可以吃吗？
答：薯条的嘌呤含量为74mg/100g，属于中嘌呤的食物，而痛风患者要控制嘌呤的摄入，经常吃薯条会造成嘌呤摄入过量，可诱发痛风。
三、油条会诱发痛风吗？
答：油条虽然是属于低嘌呤食物，但因为是油炸食品，建议痛风患者要少吃。因为油炸后的油条热量和脂肪含量高，增加患高血脂的风险。
四、油炸的豆制品能吃吗？
答：炸素食是一种豆制品，豆制品的嘌呤含量有点高，痛风患者要少吃。而且油炸后的豆制品热量较高，建议痛风患者还是要少吃。
油炸食品容易引发肥胖症
油炸食品含有大量的高脂肪、高热量食物，导致热量超标，吃得越多越容易肥胖，而引起痛风发病率比正常人高出50%以上。所以肥胖是很容易导致痛风的，因为过多的内脏脂肪，会从许多方面影响嘌呤、尿酸代谢，尿酸也更难排出体外。
而食物在油炸过程中会产生反式脂肪酸，反式脂肪酸像饱和脂肪酸一样，是一种“坏”的脂肪酸，如果经常食用油炸食品，会对身体会带来很多伤害。有研究表明，经常吃油炸食品，不仅会增加得痛风以及心脏病、糖尿病、脑中风的风险，还会加速衰老。
所以，痛风患者不要因嘴馋吃了几块油炸食物导致痛风发作或加重，平时吃一些低嘌呤的食物，注意多喝开水、和多喝以降酸为主的霜清茶等，控制饮食，预防痛风发作。
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