我国有南米北面的现象,北方人一般都很喜欢吃面条,有的人每天早餐或者晚饭都会下点面条吃,尤其是一个人在家时就会选择吃面条。
面条的主要原料是小麦粉,其中所含的营养元素是淀粉和蛋白质,面条的种类比较多,我们平时吃的是挂面,有人喜欢买各种味道的面条,比如鸡蛋面,蔬菜面。
有人说吃面条可以养胃,也有人说长期吃面条不利于身体的健康,那么经常吃面条,到底对身体有什么影响呢?下面我们就一起来看一下。
01
经常吃面条,对身体有什么影响?
如果是短期内天天吃面条,不会对身体健康造成影响,如果是长期保持天天吃面条的习惯,可能会出现一些健康缺陷:
肥胖
面条是常规的主食之一,其中含有丰富的碳水化合物,每天吃面条,体内摄入的碳水化合物处于超标的状态,就会引起肥胖,肥胖会引起很多慢性疾病的发生,所以不建议每天都吃面条。
容易导致肠胃功能下降
面条容易被人体消化,如果每天吃面条,虽然肠胃的负担变小了,但是肠道的蠕动速度也变慢了,消化功能也会随之减弱,所以容易引起消化不良,腹胀等一系列消化疾病。
可能会出现营养缺陷
面条的原料是面粉,其中含有少量维生素B,膳食纤维,淀粉含量较多,每天吃面条营养摄取的种类比较单一,容易出现营养缺陷的症状,导致身体免疫力下降,营养不良等。
所以每天吃面条终归是不太好的,喜欢吃面条的人可以每周吃2~3次,在吃面条时也要牢记下面这4点,对身体健康来说才有好处。
02
医生:吃面条时或许要牢记这4点
一次不可过量
一次性吃太多面条会导致身体一下摄入过多热量,会增加肠胃的负担,过多的热量会转化成脂肪堆积在体内,还会导致肥胖,所以吃面条时不可过量。
避免面条过烫
在吃面条的时候,如果面条过热,有可能会烫伤食管,刺激胃壁,还可能导致胃溃疡等胃部疾病的发生,所以最好等面条散散热气之后再吃。
别只吃普通面条,杂粮面条也是不错的选择
吃面条时不要只吃普通面条,还可以选择一些杂粮面条,比如用菠菜压制出来的面条,用杂粮面条压制出来的面条等,这些杂粮面条非常适合喜欢吃面条又追求健康的人。
面条也需要“好搭档”
面条当中的营养并不是很充足,经常吃面条可能会导致身体营养稀缺,所以在吃面条时可以加入一点蔬菜或者肉丝,鸡蛋之类的。
这样做可以保证面条的营养不至于太单调,而且还可以增加食欲,但是要避免放入一些其他的调味料。
03
有三种面不宜多吃
方便面
方便面的热量较高,蔬菜包的营养较少,调味料中含有较多油脂和盐分,所以不宜多吃,偶尔吃一次也是没有关系的,但是不能长期吃,不然容易发胖,还容易出现营养不良的问题。
火鸡面
可能很多人都吃过火鸡面,火鸡面非常辣,不能吃辣的人可能受不了,有一些人因为好奇心和好胜心来挑战,火鸡面很容易损伤胃黏膜,出现腹泻、胃疼的情况,即使能吃辣的人也不要多吃火鸡面。
挂面
大多数人都会在家里囤点挂面,因为吃起来非常方便,但是这些面里面大多有碳酸钠,这是一种会破坏维生素的成分,还会增加盐分摄入,所以不建议经常吃,如果喜欢吃筋道的面条,可以自己做。
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