要说我国文化博学多才,我国的美食也绝不落后,仅仅我国的面食就有千万种,今天小编总结了网友心中最好吃的5种我国面条,第一名保证你也喜欢吃。
第一名:兰州拉面 兰州拉面是我们最喜欢吃的面条之一了,兰州拉面好吃的秘诀就在于汤汁和面条,兰州拉面的汤汁做的非常的鲜美,是用牛骨细细熬煮出来的,再加上各种香料,喝起来无比的鲜香。拉面是手工甩出来的,入口感觉非常润滑,口感相当不错。虽然说现在的牛肉拉面里牛肉片会比较少,但是不影响它整体的口感,很多人都是非常喜欢吃牛肉拉面的。兰州拉面在我们全国各地都有分店,红火了几十年了。
第二名:北京炸酱面。外国人可能更喜欢干拌面的形式吧,就好像意大利面,也是属于拌面。北京炸酱面不仅中国人喜欢,外国人去北京旅游的时候也是必吃的。在国外可能很难吃到,但是吃过的外国人都十分的喜爱。炸酱面主要是炸酱好吃,还有正正好的配菜,搭配起来一点不会腻,酱香浓郁。
第三名:武汉热干面。做为唯一上榜的南方面条,热干面有其独到的美味之处。首先是面条的口感,筋道爽滑,又香又嫩,其次他的酱料更加浓郁,芝麻酱、榨菜等,味道完美交融在一起,吃起来咸淡适宜,十分美味。
第四名:广东云吞面。传统的广州云吞面注重面条的爽弹,汤底不如香港浓郁,云吞则以三七分的肥瘦猪肉作为馅料。而在食法上也颇为讲究,一口汤、一口云吞、一口面,刚好有三著面,四粒云吞吃完。由于广东盛产海鲜,普通的云吞汤底都会用大地鱼、虾壳、猪骨等熬制数小时,突出鲜味。馅料方面在七三分比例的瘦肥肉基础上加入鲜虾、新鲜磨好的大地鱼粉和芝麻粉等等,不仅口味有创新,更能与汤汁融为一体,极具岭南特色。
第五名:山西的刀削面。刀削面听名字就知道面的做法,就是拿刀削出的面,一大块面坨,在师傅的手里用刀一条条削出来,削出的面中间厚两边薄,吃起来爽口劲道,面软而不粘连,再配上一勺辣椒油,味道吃起来才够味。
面包粉和高筋粉的区别是什么,面包粉可以做馒头吗?听老厨师说
在日常生活中,面包粉是专门用来做面包的,有时候也用高筋粉做面包。那么面包粉与高筋面粉有什么区别?下面小编为大家解答!面包粉是非常好的面粉,有时候想做馒头,却只有面包粉。那么面包粉可以做馒头吗?面包粉怎么做面包?接下来和小编了解下!面包粉与高筋面粉有什么区别面包粉是面包专用粉,除满足面包的蛋白需求(面
象拔蚌是什么东西(美味又营养丰富的象拔蚌)
象拔蚌(学名:Panopea abrupta):生物名称是太平洋潜泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,海产商品名称"象拔蚌"。两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须)。象拔蚌是埋栖型贝类,生活海区的水温为3-23℃,经人工养殖3年驯化,可适应水温为0-25℃,在水温低于25℃的时候,广东可在
1公斤面粉放多少酵母?牢记“这2点”,馒头香甜,又白又大
做馒头一斤面粉加多少酵母?做馒头一斤面粉应加5-10克酵母,比例为100:1或100:2。具体加量需根据当季气温来 区分:1、天气热时做馒头,一斤面粉应加5克酵母。如夏天做馒头,室温一般都在30度左右,此时酵母的发酵能力是比较好的,可以有效的发好面团,所以此时做馒头一斤面粉加5克酵母足以,当然还要记
自制灭蜱虫药水(如何制作自制跳蚤蜱虫驱虫药)
市面上许多跳蚤驱虫剂都含有化学物质,对敏感皮肤的动物非常刺激。幸运的是,有一个简单方法,它可以在几分钟内用少量的家用配料制成。你需要的东西半杯蒸馏水1/2杯苹果醋1汤匙柠檬汁清洁喷雾瓶毛巾步骤1:将1/2杯蒸馏水加入喷雾瓶中。第2步:添加1/2杯苹果醋。苹果醋和柠檬汁是天然的跳蚤驱除剂。第3步:加入
禽类动物有哪些(39种上古飞禽你知道几种)
1.凤凰凤凰生于南方的丹穴,从来没有人见过它的样子。自古以来,人们对凤凰都只是靠想象,传说它身披五彩羽毛 ,大如孔雀,百鸟遇见它,必围绕其站立;传说它头顶上的羽冠常盛水,雌雄轮流进食,从不接近人间;传说 它一扇动翅膀,就有大风:传说它非梧桐不栖,非竹实不吃…•••凤凰会自歌自舞,见到它意味着天下太平