油条这种美食相信大家都不会陌生，北方的油条配上豆浆或者豆腐脑实在不要太美味，南方油条通常很甜，即便不配合任何食物都已经非常好吃了。但是无论南方油条还是北方油条其实都能自己在家做，毕竟现在外面吃的东西谁也不能保证食品安全程度。
今天就为大家带来一个非常好吃的油条做法，方法非常简单，1分钟就能学会，学会后自己在家也能做出健康的油条，关键还干净好吃。
第一步：先将面粉导入到细筛子当中筛一下，让面粉筛的更细一些，这样做出来的油条才会好吃。
第二步：锅里面加入250毫升清水、80克黄油和一勺白砂糖，开中火将黄油熬煮融化并且搅拌均匀之后加入筛好的面粉和一勺食用盐，转到小火之后继续搅拌成面糊形状。黄油一定要用中火慢慢熬化，并且在熬煮的时候要不停的翻动黄油和水，这样黄油才能受热均匀。
第三步：面糊搅拌好之后关火静置大约五分钟左右，让面糊冷却。
第四步：向面糊当中打入一个鸡蛋，用打发器将鸡蛋和面糊充分打发搅拌之后在打入一个鸡蛋，再一次用打发器将面糊打发成非常粘稠的形状之后将面糊装到裱花袋当中即可。
第五步：锅里面加入适量的食用油，等到油温上来之后调成中火，向油锅当中挤出10厘米左右的面糊，等到油条炸成金黄色的时候就可以捞出来了。
炸油条的时候注意每一次挤面糊的时候要隔一段距离，这样才能避免油条之间互相粘到一起，在炸油条的时候要注意油条受热是否均匀，如果发现一面炸的时间过长还要注意翻动一下油条哦。
第六步：油条炸好之后捞出来沥干表面的油分，再在一个盘子中装上适量的白砂糖，趁着油条还有一点热气的时候包裹上一层白砂糖就可以吃了，这样做出来的油条不仅非常的香甜，而且口感也十分松软好吃，味道不输给外面买的油条哦。
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