平时说起面、肉、菜全都有的三合一食物,大家总是不由自主地想起包子、饺子、菜角、盒子之类的,馄饨也算是吧,绝对不会与花卷相提并论,今天分享一款创意花式花卷的做法,面、肉、菜全都有三合一,搭配一碗粥就是一顿舒心的家常饭,连菜都免了,采用一次发酵法,更加省时省力,一起来看看吧:
创意花式花卷
普通面粉300克,酵母3克,白糖3克,温水180克。火腿肠或者熟牛肉、红萝卜、葱花、食用油、盐适量。
和面盆中放入300克普通面粉,3克酵母,3克白糖,分次倒入180克温水,边倒边搅拌成如图的面絮状。
下手揉成光滑面团,一定要多揉一会,醒面10分钟,趁醒面的时间,把红萝卜切成碎丁儿,把葱绿切成葱花,把火腿肠或者熟牛肉切碎备用。
把面团擀成长方形的大面片。
均匀地抹上一层油,撒上少许盐,再撒上葱花、红萝卜丁儿、火腿肠碎或者牛肉粒。顺着长的一边卷起来。
收口朝上置于中间位置,沿着收口的边切开,顶头不要切断。
把两边一左一右互相交错缠绕起来,记得切口一定要朝上,这样做出来的花卷才漂亮。
从尾部向前卷起。
到最后,把顶头处压扁,压在下面,一个花卷就做好了。
待全部做好,放在铺了油纸的蒸屉上,盖上盖子发酵。
发酵到快两倍大的时候,大火把水烧开,小火蒸15分钟,焖5分钟开盖。
看看,仅凭外貌就让人分外喜爱。
用手抓一下,松开迅速回弹,尝一口,味道更是让人折服,秀外慧中,并非徒有其表。
冻水饺如何煮不破皮?用冷水还是热水?教你只用1招,饺子不破皮,个个完整
天气一冷起来,家家户户都喜欢吃点饺子解馋,饺子鲜美多汁,老人孩子都喜欢。虽说饺子好吃,但对于咱们工作党来说,从头开始做还是太费时间,和面发面,调馅包饺子,一套下来没几小时都吃不到饺子,所以现在家里都是买冷冻饺子吃方便,那么问题来了,许多人煮冷冻饺子都不知道该用冷水热水,每次煮的都破皮粘连,非常尴尬
小三是什么意思(情人和小三的区别!)
情人和小三都是非婚关系中的角色,但两者有如下显著区别:1. **关系动机**:情人关系通常是基于感情和心灵的吸引,双方可能并不会寻求婚姻等法律或社会认可的形式。而小三则通常是以婚姻为目的,寻求在已有婚姻中的介入和上位。2. **行为模式**:情人关系通常比较隐蔽,双方都尽力避免被外界发现。而小三则可
凤仙花怎么种植教程(凤仙花晾根技巧)
凤仙花从市面上买来的批发货,仔细观察土壤可以看到,凤仙花的土非常的硬,而且很干,即使浇了水也没什么用,遇到这个问题,小花就教你晾根后种植技巧,凤仙花开花量多而且又艳丽哦。❥ biu 处理凤仙花刚买回来的凤仙花先放置一段时间后再换盆土,小花放了半个月,刚好凤仙花适应了环境。然后把凤仙花从花盆里拿出来,
饺子馅有哪些 这5种饺子馅最合适,荤素搭配鲜嫩多汁,营养又好吃
春节包饺子,这5种饺子馅最合适,荤素搭配鲜嫩多汁,营养又好吃!饺子不仅是咱们国家的传统美食,还有着团圆美满的吉祥寓意,在春节这个重要的团圆节日,怎么可能会少得了饺子?咱们国家幅源辽阔,从北方到南方,生活习惯有所不同,自古就有“南米北面”之分,饺子虽然是北方面食的一种,但却是南方人和北方人都爱吃的美食
渤海在哪个省哪个城市啊(我国的内海——渤海简介)
从天津海岸往东,是辽阔的海面。辽东半岛和山东半岛犹如从南北伸出的两支巨臂,环抱着一片面积巨大的海域,这就是我国的内海渤海。渤海海岸线全长约3800千米。东西宽约346千米,南北长约550千米。面积约8万平方千米,平均深度18米。渤海是一个近封闭的内海,如果要精确地划出渤海的范围,那就是从辽东半岛南端