象拔蚌(学名:Panopea abrupta):生物名称是太平洋潜泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,海产商
品名称"象拔蚌"。两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须)。
象拔蚌是埋栖型贝类,生活海区的水温为3-23℃,经人工养殖3年驯化,
可适应水温为0-25℃,在水温低于25℃的时候,广东可在冬季和翌年春季进行反季节养殖,
盐度为27‰-32‰,栖息底质以沙泥为主,水深3-18米,埋栖深度与个体大小有关,一般为
50-80 厘米。象拔蚌苗种在壳长5-10厘米时潜沙能力很强,一般潜入只需5分钟;壳长15厘米
以上即失去匍匐与潜沙能力,终生营穴居生活,不再移动,具有个体大、生长快、味道鲜美、
经济价值高等优点
象拔蚌营养价值高,食疗效果好,但是由于生活于深海的沙底,捕捉时用压缩机将海底沙粒
吹开,再派潜水员拾取,通常每颗重750-1500克,捕获象拔蚌非常费人工,因此导致价格 很贵。
象拔蚌的出肉率高,达60% -70%,其中主要食用部位为水管肌,占总食用量的30%
-35%,每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克,具很高的营养价值。
疗效:
1.提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
2.壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。
适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
3.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿用。
含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。
4.补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。
5.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
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